Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης γεννήθηκε στις 30-10-1993 στην Αριδαία Πέλλας. Σπούδασε στο Παιδαγωγικό Τμήμα Δημοτικής Εκπαίδευσης Δυτικής Μακεδονίας, Και με ολική υποτροφία στα ΙΕΚ ΑΛΦΑ Θεσσαλονίκης στον κλάδο Αρτοποιία – Ζαχαροπλαστική. Είναι δημιουργός περιεχομένου στο YouTube και το κανάλι του ονομάζεται “dimitris Michailidis” και έχει πάνω από 400.οοο Ακόλουθους. Έχει παρακολουθήσει πολλά σεμινάρια ζαχαροπλαστικής και στον ελεύθερο χρόνο του διαβάζει βιβλία ξένων ζαχαροπλαστών. Έχει δουλέψει σε πολλά μεγάλα ζαχαροπλαστεία μεταξύ αυτών και η διάσημη “Sugarela” στη Θεσσαλονίκη. Μαζί μας μοιράζεται κάθε βδομάδα γρήγορες, εύκολες και προπάντων 100% πετυχημένες συνταγές με απλά υλικά .
