Οικονομικά Προφιτερόλ από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη (βίντεο)

Δημήτρης Μιχαηλίδης

Τα πιο οικονομικά προφιτερόλ ,εύκολα και νόστιμα  από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη με μόλις 4 ευρώ.

Μετά από τόσες δυσκολίες τα οικονομικά μας δεν είναι και στην καλύτερή τους φάση. Οπότε επιλέγουμε νόστιμες αλλά και οικονομικές συνταγές για να τις απολαύσουμε εμείς και οι αγαπημένοι μας όπως τα Πανεύκολα Κεκάκια με 3 Υλικά .

Μία τέτοια συνταγή είναι κι αυτά τα οικονομικά προφιτερόλ. Για βάση έχουν μικρά κρουασανάκια και χρειάζονται μόλις 4 ευρώ για να τα φτιάξουμε και να τα απολαύσουμε. Το προφιτερόλ είναι ένα αγαπημένο γλυκό όμως η αλήθεια είναι ότι σε πολλούς δεν αρέσει επειδή για βάση έχει σου.

Δείτε ακόμα Προφιτερόλ ταψιου με κρέμα Μπισκότα ολικής,καρύδια & μπανάνα

Ανήκω κι εγώ σε αυτή την κατηγορία των ανθρώπων οπότε όταν είδα την συνταγή του Δημήτρη Μιχαηλίδη όπου σαν βάση είχε κρουασανάκια δεν μπόρεσα να αντισταθώ. Τα έφτιαξα και οφείλω να σας πω ότι η συνταγή έχει απόλυτη επιτυχία. Διαβάστε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής: 

Μέθοδος Εκτέλεσης

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα και τη ζάχαρη σε μέτρια φωτιά, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει η κρέμα. Βάζουμε την κρέμα σε ένα μπολ, τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και την τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες.

Στρώνουμε 8-9 μπολάκια, σπάμε στη μέση 8 κρουασανάκια και τα τοποθετούμε στον πάτο. Γεμίζουμε τα μπολάκια με την κρέμα και γαρνίρουμε προαιρετικά με φιστίκια Αιγίνης ή ό,τι άλλο θέλουμε.

Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής για οικονομικά προφιτερόλ παρακάτω: 

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• προφιτερολ