Ομελέτα σε σχήμα καρδιάς για του Αγίου Βαλεντίνου

Συνταγή για αφράτη ομελέτα φούρνου σε σχήμα καρδιάς για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Συνταγή για εύκολη και αφράτη ομελέτα φούρνου με πιπεριές και ντοματίνια σε σχήμα καρδιάς για το μεσημέρι ή το βράδυ, την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Μία ευφάνταστη πρόταση για ένα ρομαντικό δείπνο που μπορείτε να προσθέσετε και να αφαιρέσετε υλικά ανάλογα τα γούστα.

Όλοι σκεφτόμαστε ότι ένα ρομαντικό δείπνο πρέπει να περιλαμβάνει δύσκολες συνταγές που θέλουν χρόνο και ακριβά υλικά. Όμως ο έρωτας περνάει από το στομάχι και σίγουρα η νοστιμιά δεν κρύβεται μόνο στα ακριβά υλικά και στις περίπλοκες εκτελέσεις.

Κι επειδή η Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, πέφτει Παρασκευή, σίγουρα θα είστε πτώματα από την δουλειά όλη μέρα. Αν θέλετε λοιπόν ένα ρομαντικό δείπνο, με ένα ελαφρύ, αφράτο, εύκολο φαγητό, που μπορείτε να το προσαρμόσετε ανάλογα στις ανάγκες και στα γούστα σας, τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτή την νόστιμη ομελέτα φούρνου.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την ομελέτα σε σχήμα καρδιάς για του Αγίου Βαλεντίνου:

Εκτέλεση

Αρχικά σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, με το φρέσκο γάλα το αλάτι και το πιπέρι. Επειδή θα βάλουμε και τα τυριά, το αλάτι με προσοχή. Έπειτα βάζουμε το μείγμα των αυγών σε μία φόρμα σε σχήμα καρδιάς. Προσθέτουμε και το ελαιόλαδο.

Ομελέτα φούρνου στη λαδόκολλα

Βάζουμε την θρυμματισμένη φέτα, τα μανιτάρια κομμένα σε ροδέλες και ανακατεύουμε. Από πάνω τοποθετούμε τα ντοματίνια κομμένα στη μέση, τις πιπεριές σε ροδέλες και την τριμμένη γραβιέρα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει καλά. Έπειτα διακοσμούμε με φύλλα μαϊντανού.

Οι φωτογραφίες της συνταγής είναι της φίλης μας Dina Barbatsouli

και τις είδαμε στην ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr