Συστατικά
480 γρ αλεύρι
250 ml γάλα
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλιά ζάχαρη
50 γρ βούτυρο
Λουκάνικα
Δείτε επίσης: Σουβλάκια με γαλοπούλα και λαχανικά ιδανικα για παιδικό πάρτυ!!
Οδηγίες
Αναμειγνύουμε την μαγιά με την ζάχαρη, το χλιαρό γάλα και το λιωμένο βούτυρο.
Προσθέτουμε το μισό αλεύρι λίγο αλάτι και ανακατεύουμε.
Ενσωματώνουμε λίγο λίγο το υπόλοιπο αλεύρι μέχρι που να γίνουν ζύμη.
Την σκεπάζουμε και την αφήνουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά να ξεκουραστεί.
Όταν είναι έτοιμη την πλάθουμε ελαφρώς και την χωρίζουμε σε 12 μπαλάκια.
Σε αλευρωμένη επιφάνεια τα ανοίγουμε σε φύλλα και δίνουμε σχήμα από σκυλάκια όπως φαίνεται στο βίντεο.
Για μάτια χρησιμοποιούμε μαύρα φασόλια ή μπαχάρι.
Τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί και τα αλείφουμε με κρόκο αυγού.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Στα σκυλάκια με το μεγάλο στόμα βάζουμε ένα βρασμένο λουκάνικο.
