Quiche Lorraine (Κις Λορέν) με μπέικον και τυριά για το γιορτινό και το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο.
- φύλλο σφολιάτας 1 συσκευασία
Υλικά
- ένταμ 300 γραμμάρια τριμμένο
- ζαμπόν 100 γραμμάρια ψιλοκομμένο
- μπεικον 100 γραμμάρια
- κρεμμυδι 1 μικρό
- πιπεριά 1-2
- τυρί κρέμα 50 γραμμάρια περίπου
- ντοματα 1-2
Για την γέμιση
- γάλα εβαπορέ Σχεδόν 1 ποτήρι του νερού
- αυγα 1
Για το άλειμμα
Μας αρέσει πολύ η Quiche Lorraine (Κις Λορέν) και σήμερα θα δούμε πως μπορούμε με απλά υλικά να φτιάξουμε μία πίτα που μοιάζει με Quiche Lorraine (Κις Λορέν) στην αφράτη και απαλή υφή της αλλά και φυσικά στην νοστιμιά της.
Δείτε ακόμα Εύκολη Κις Λορέν με σπανάκι που θα σας ξετρελάνει!
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Quiche Lorraine (Κις Λορέν):
Εκτέλεση για την Quiche Lorraine (Κις Λορέν)
Αρχικά στρώνουμε τα μισά φύλλα σε ένα ταψί το οποίο πρώτα το έχουμε βουτυρώσει. Από πάνω απλώνουμε το τριμμένο ένταμ, το ψιλοκομμένο ζαμπόν, το μπέικον, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τις πιπεριές κομμένες σε ροδέλες, το τυρί κρέμα, την ντομάτα κομμένη σε ροδέλες και κλείνουμε με τα υπόλοιπα φύλλα σφολιάτας.
Δείτε ακόμα Λαχταριστή Κις Λορέν με Φύλλα Κρούστας για Μπουφέ!
Χτυπάμε το αυγό με το εβαπορέ γάλα και περιχύνουμε την πίτα μας με το μείγμα αφού πρώτα την έχουμε χαράξει επιφανειακά. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, μέχρι να ροδίσει καλά.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Gianna Mimi
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Άγιος Έρωτας : Ο άντρας και η κοπέλα που βλέπει στον ύπνο της η Σοφία είναι ο πατέρας της και η αδερφή του Πατήρ Νικόλαου
- Νίκος Γαλανός : Το Πρόβλημα υγείας και ο πραγματικός λόγος που αποχώρησε από την Γη της Ελιάς
- 20 ιδιαίτερες συνταγές για αφράτο σπιτικό ψωμί στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Χριστούγεννα 2024 : 3+1 μαγικά Χριστουγεννιάτικα Χωριά στην Ελλάδα παράδεισος για τα παιδιά
- Κόκκινα νύχια : Ιδέες με το πιο festive χρώμα όλων των εποχών σε όλες τις αποχρώσεις