Συνταγή για σαλάτα λάχανο coleslaw

daddy cool team

Σαλάτα λάχανο coleslaw .Η κλασσική Αμερικάνικη σαλάτα λάχανο, με την χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση.
Ιδανική για να συνοδεύσετε  κοτόπουλο παναρισμένο (κοτομπουκιές, σνίτσελ κοτόπουλο, φτερούγες κλπ.) , αλλά και με ότι άλλο εσείς επιθυμείτε . Η coleslaw είναι με γιαούρτι, μαγιονέζα, μουστάρδα και μηλοξίδο και είναι από τις καλύτερες λαχανοσαλάτες που έχετε δοκιμάσει

Ακόμη και σκέτη, είναι ένα ωραίο ελαφρύ γεύμα !

Υλικά  για  Σαλάτα λάχανο coleslaw

– ½ λάχανο
– 3 καρότα
– 1 μήλο κόκκινο
– 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό
– 250 γρ. μαγιονέζα
– 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
– 4 κ.γ. μουστάρδα
– 3 κ.σ. μηλόξιδο
– 2 κ.γ. ζάχαρη
– αλάτι πιπέρι

Δείτε ακόμη Πολίτικη σαλάτα τουρσί σε βάζο

Εκτέλεση :

– Ψιλοκόβουμε το λάχανο, τρίβουμε στον τρίφτη τα καρότα (στη πλευρά με τις μεγάλες τρύπες), ψιλοκόβουμε σε κυβάκια το κρεμμύδι, πλένουμε το μήλο και κόβουμε σε μικρά καρέ με τη φλούδα. Τα τοποθετούμε όλα σε μια λεκάνη, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
– Σε ένα μπολ προσθέτουμε το γιαούρτι, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το μηλόξιδο και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε καλά με σύρμα και προσθέτουμε τη σως στη σαλάτα μας ανακατεύοντας πολύ καλά, να πάει παντού η σως μας.
– Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 20-30 λεπτά πριν σερβίρουμε και .. καλή σας όρεξη !!!

Τη Ρούλα θα τη βρείτε και στη σελίδα της στο facebook συνταγομπερδέματα της Ρουλας

• σαλάτα με λάχανο