Σίγουρα σας αρέσουν τα soft king cookies και σήμερα θα σας δείξουμε την αυθεντική συνταγή για να τα φτιάξετε μόνοι σας.
- κακαο 100 γραμμάρια
- ζαχαρη 300 γραμμάρια
- βουτυρο 150 γραμμάρια λιωμένο και ζεστό
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γραμμάρια
- αυγα 4
- βανίλια 3
- αλατι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- κανελά 1 πρέζα σε σκόνη
- μπέικιν πάουντερ 3 κουταλάκια του γλυκού
- Κουβερτούρα γάλακτος 100 γραμμάρια
- λευκή κουβερτούρα 100 γραμμάρια
- σταγόνες σοκολάτας 50 γραμμάρια περίπου
Υλικά
Από τα αγαπημένα μας μπισκότα είναι τα soft cookies. Είναι μαλακά μπισκότα που λιώνουν στο στόμα και κάθε φορά που τα αγοράζουμε γίνονται ανάρπαστα. Είναι όμως πιο εύκολο να φτιάξεις τα δικά σου soft king cookies.
Δείτε ακόμα Εύκολα Μαλακά Μπισκότα σε 20′ – Easy Soft Cookies
Η συνταγή είναι απλή με οικονομικά υλικά. Πραγματικά θα εκπλαγείτε με το πόσο εύκολα μπορείς να τα κάνεις. Θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι και είναι και μία τέλεια ιδέα για το παιδικό πάρτι, αφού μία στις τόσες δεν χρειάζεται να στερούνται το γλυκάκι τους.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα soft king cookies:
Εκτέλεση για τα soft king cookies
Αρχικά στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε το λιωμένο και ζεστό βούτυρο. Προσθέτουμε και την ζάχαρη και χτυπάμε το μείγμα μέχρι να ασπρίσει και να αφρατέψει. Προσθέτουμε τα αυγά όλα μαζί και χτυπάμε για άλλα 3 λεπτά μέχρι να γίνουν κρέμα.
Αδειάζουμε το μείγμα σε μία λεκάνη και κοσκινίζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο, τις βανίλιες, το αλάτι και την κανέλα. Ξεκινάμε να ζυμώνουμε μέχρι να μείγμα να μην κολλάει στα χέρια.
Δείτε ακόμα Σούπερ μαλακά,μαστιχωτά Soft Kings Cookies από την Σόφη Τσιώπου
Προσθέτουμε την λευκή κουβερτούρα και την κουβερτούρα γάλακτος και ανακατεύουμε. Πλάθουμε σε στρογγυλά μπισκότα το καθένα να ζυγίζει 60 γραμμάρια. Τα τοποθετούμε σε λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, για 8 λεπτά.
Tips για τα soft king cookies
Οι σταγόνες σοκολάτας είναι προαιρετικές. Μπορούμε να βάλουμε 200 γραμμάρια από μία από τις δύο κουβερτούρες. Γενικά βάζουμε όση σοκολάτα θέλουμε.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Λένα Χριστοπούλου
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Καιρός – Κακοκαιρία Bora : Συνεχίζει να σαρώνει τη χώρα – Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού από την ΕΜΥ
- Cyber Monday : Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τις διαδικτυακές αγορές σας σήμερα
- Η Γη της Ελιάς: Ο Μιλτιάδης δίνει τελεσίγραφο στην Βασιλική
- Χριστουγεννιάτικη Quiche Lorraine
- Το τεστ της οπτικής ψευδαίσθησης που θα σας αποκαλύψει πώς διαχειρίζεστε την ήττα