daddy cool cooking team
Υλικά:
Υπέροχη σούπα βελουτέ από κόκκινες φακές, συνδυασμένη με σως γιαουρτιού και παξιμάδια. Μία πρωτότυπη συνταγή για σούπα βελουτέ, πολύ νόστιμη και εύκολη στην εκτέλεση. Αν αφαιρέσετε τα μπαχαρικά μπορεί να γίνει ένα πολύ θρεπτικό πιάτο για παιδιά και μωράκια!
Εκτέλεση
Ουσιαστικά τα βάζεις όλα σε μια κατσαρολίτσα με νεράκι διπλάσιο από ότι οι φακές και σε 20 λεπτάκια είναι έτοιμο! Το αποσύρεις από τη φωτιά και το χτυπάς με το μπίμερ για να γίνει βελουτέ! Όσον αφορά τη σως γιαουρτιού, προσθέτεις απλά στο γιαουρτάκι λίγο λάδι, αλάτι, πιπέρι και ξύδι! Φυσικά μπορείς αν θέλεις να βάλεις και σκέτο γιαουρτάκι! Στο σερβίρισμα σπας από πάνω λίγα παξιμαδάκια λαδιού
