Υλικά:
- μακαρονια 250 γραμμάρια κοραλάκι
- γάλα εβαπορέ 1 μικρό κουτάκι
- τυρί κρέμα 150 γραμμάρια
- τσένταρ 250 γραμμάρια
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- πάπρικα Κατά βούληση
- βουτυρο 1 κουτάλια της σούπας
Συνταγή για mac ‘n’ cheese στο φούρνο με τσένταρ, όπως το φτιάχνουν στην Αμερική! Νόστιμα ζυμαρικά κοραλάκι με μπόλικο τυρί τσένταρ για ένα απολαυστικό μεσημεριανό με ρίζες από τη μεσαιωνική Αγγλία. Ένα απολαυστικό πιάτο με ζυμαρικά και τραγανή κρούστα.
Ας το παραδεχτούμε… λίγα πράγματα στη ζωή είναι τόσο παρηγορητικά όσο ένα ζεστό, κρεμώδες πιάτο mac ‘n’ cheese. Μακαρόνια με λιωμένο τσένταρ, τραγανή κρούστα και κάθε μπουκιά… σκέτη απόλαυση.
Muffins mac and cheese με λαχανικά – Συνταγή για παιδικό πάρτυ
Είναι το φαγητό που φτιάχνεις όταν θες κάτι εύκολο, χορταστικό και απίστευτα νόστιμο. Αν θέλεις να δοκιμάσεις τα μακαρόνια κάπως αλλιώς τότε δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις ένα πιάτο που μπορεί να θυμίζει fast food αλλά έχει τις ρίζες της από την μεσαιωνική Αγγλία.
Δείτε την εκτέλεση για τα mac ‘n’ cheese παρακάτω:

Εκτέλεση

Βράζουμε το κοραλάκι σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Το σουρώνουμε καλά και όσο είναι ακόμα ζεστό προσθέτουμε το γάλα εβαπορέ, το τυρί κρέμα, το αλάτι, το πιπέρι, την πάπρικα και λίγο τυρί cheddar και ανακατεύουμε καλά. Βάζουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι και σκεπάζουμε με το υπόλοιπο cheddar. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά.

Σουφλέ ζυμαρικών με χοντρά μακαρόνια


Κολατσιό στο σχολείο: 17 συνταγές για αλμυρά κεκάκια

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr