Ζυμαρικά - Ριζότο

Το ρύζι στα γιορτινά τραπεζώματα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελεί για εμένα ένα βασικό πιάτο και θεωρώ πω…

Υλικά!! 2 κουπες κιτρινο ρυζι 450 γρ συκωτακια πουλιων σε μικρα κομματακια 2 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1/2 κουπα κρασι 1/4 τ…

Υλικά 1 πακ. Πέννες τρικολόρε 250 γρ. Ρεγκάτο τριμμένο 250 γρ. Ένταμ τριμμένο 2 Κρέμες γάλακτος μεγάλες 1 κύβο ζυμαρικών…

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ 1 πακέτο μακαρόνια Νο 2 για παστίτσιο 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο Για το κιμά, 3 κουταλιές της σούπας λάδι 7…

ΙΤΑΛΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ Υλικά για 6-8 άτομα 500γραμμ. Πάστα βίδες 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι ½ κουταλάκι του γ…

Μακαρόνια. Το αγαπημένο πιάτο μικρών και μεγάλων… που μπορούμε να το απολαύσουμε με πολλές παραλλαγές συνταγών. Εδώ σας …

Φτιάχνουμε αγαπημένα κανελόνια με κιμά εύκολα και νόστιμα!!! ΣΗΜΕΙΩΣΗ καλύψτε το ταψί με αλουμινόχαρτο αν κάνει κρούστα …

Γιουβέτσι με πράσα σκέτο γλύκισμα!!😉 Μπορώ να φάω όλο το ταψί μόνη μου άνετα! 😜 Κόβω ένα κιλό κιλό πράσα μόνο το κάτω μέ…

(Εναλλακτικά, γίνεται και με ό,τι ζυμαρικό θέλουμε, πάντως καλύτερα να είναι ένα πλακέ, όπως χυλοπίτες, λαζανάκι ή λιγκο…

Η απόλυτη μακαρονάδα σε 30΄χωρίς αβγά με κρέμα γάλακτος, για μας που είμαστε μακαρονάδες. Ε ναι λοιπόν, ναι, είμαστε μακ…

Ένα πεντανόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια. Μια συνταγή για λαζάνια με κιμά και μελιτζάνες με αφράτη μπεσαμέλ στο φο…

1,5 κιλό ζυγούρι κομμένο σε μερίδες ( ή αρνάκι ) 1 κιλό κοτοπουλο κομμένο σε μερίδες Ρυζι Καρολίνα 1-2 κουταλιές σούπας …

Ζυμαρικά – Ριζότο