Μένια Στεφοπούλου
Υλικά:
- αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 400 γραμμάρια
- αυγα 3
- αλατι 1 πρέζα
- πιπέρι 1 πρέζα
- φέτα 500 γραμμάρια
- Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
- καλαμποκέλαιο 200 γραμμάρια
Για το άλειμμα :
- αυγα 1
Για το πασπάλισμα :
- σουσαμι Κατά βούληση
Ψάχνετε μία γρήγορη και εύκολη συνταγή για το σχολείο χωρίς να χρειαστεί να δώσετε ένα σκασμό λεφτά σε φούρνους ή στο σούπερ μάρκετ; Τότε σίγουρα μπορείτε να δοκιμάσετε αυτά τα τυροπιτάκια της τεμπέλας που σίγουρα είναι η καλύτερη, η πιο οικονομική και η πιο γρήγορη συνταγή για τυροπιτάκια .
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα τυροπιτάκια αυτά λιώνουν στο στόμα και επειδή η επιτυχία τους είναι σίγουρη, τα φτιάχνουμε κάθε φορά που είμαστε πολύ κουρασμένες από την δουλειά αλλά ξέρουμε ότι τα παιδιά χρειάζονται ένα σνακ για το σχολείο. Γίνονται στο πόδι και τρώγονται αμέσως.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για πιο νόστιμα τυροπιτάκια της τεμπέλας
Αφράτα αφράτα και εύκολα ότι πρέπει για πρωινές γουρουνιες
Εκτέλεση για πιο νόστιμα τυροπιτάκια της τεμπέλας
Σε μία λεκάνη προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, τα αυγά, το αλάτι, το πιπέρι, την θρυμματισμένη φέτα, το στραγγιστό γιαούρτι και το καλαμποκέλαιο και ανακατεύουμε τα υλικά μας μέχρι να πάρουμε μία μαλακή ζύμη.
Δείτε ακόμα Κρουασάν τυροπιτάκια για το σχολείο
Στην συνέχεια πλάθουμε την ζύμη σε μπαλίτσες και βάζουμε τις μπαλίτσες μας σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Αλείφουμε τα τυροπιτάκια με χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν καλά.
Tips για τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια της τεμπέλας
Αντί για φέτα μπορούμε να βάλουμε όποιο τυρί μας αρέσει, ακόμη και γραβιέρα ή κεφαλοτύρι. Με το κεσεδάκι από το γιαούρτι μετράμε και το καλαμποκέλαιο. Μπορούν να μπουν κατάψυξη. Ψημένα η άψητα και σε αυτή τη δόση βγαίνουν γύρω στα 25 κομμάτια ανάλογα πως θα τα ψήσετε.
Δείτε ακόμα Τραγανά τυροπιτάκια με ψωμί του τοστ
Και αν σας αρέσουν τα πιτάκια, εδώ στο daddy-cool.gr, θα βρείτε τις καλύτερες συνταγές για πολλά πολλά πιτάκια. Με φύλλο και χωρίς, σπανακοπιτάκια, ελιοπιτάκια, κασεροπιτάκια, ζαμπονοτυροπιτάκια, ντοματοπιτάκια και πολλές άλλες .
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr