Τιραμισού με καραμέλα από την Σόφη Τσιώπου

Σόφη Τσιώπου

Τιραμισού με καραμέλα από την Σόφη Τσιώπου! Μία υπέροχη συνταγή για την αγαπημένη μας παραλλαγή τιραμισού με τυρί κρέμα, φυτική κρέμα γάλακτος, καραμελωμένο ζαχαρούχο, σαβαγιάρ κι ένα υπέροχο σιρόπι με καφέ στιγμής και μερικά ακόμη απλά υλικά.

Είναι ένα γλυκό που πραγματικά ξεπερνάει τις προσδοκίες μας. Είναι πολύ πιο νόστιμο από του ζαχαροπλαστείου και είναι πολύ χορταστικό. Αν αγαπάτε το τιραμισού, τότε σίγουρα αυτή η παραλλαγή του θα σας αρέσει πολύ. Εσείς και όλη η οικογένεια σας, θα ξετρελαθεί!

Δείτε ακόμα Συνταγή για εκμέκ με βάση μπισκότου

Εμείς το δοκιμάσαμε και δεν μπορέσαμε να σταματήσουμε στο ένα κομμάτι. Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής παρακάτω και μοιραστείτε μαζί μας τις εντυπώσεις σας στα σχόλια. 

Καλή χρονιά να έχουμε
φιλαράκια μου γλυκά!!!
Χρόνια πολλά στους εορταζόμενους με ένα υπέροχο γλυκάκι που έφτιαξα χτες.
Το ονόμασα καραμελένιο τυραμισού!!!
Ένα πανεύκολο και φανταστικό γλυκό που θα σας αρέσει πάρα πολύ!

Εκτέλεση για το σιρόπι

Βάζουμε σε ένα μπολ το ζεστό νερό, το κονιάκ, το καφέ στιγμής και την ζάχαρη. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στην άκρη το σιρόπι να κρυώσει.

Εκτέλεση για το τιραμισού με καραμέλα

Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε την φυτική κρέμα γάλακτος, το τυρί κρέμα και το καραμελωμένο ζαχαρούχο και χτυπάμε καλά τα υλικά μέχρι να ενωθούν καλά. Στην συνέχεια, παίρνουμε τα σαβαγιάρ και τα βουτάμε ένα ένα στο σιρόπι καφέ. Βάζουμε μία στρώσηαπό σαβαγιάρ σε ένα ταψί 25×35.

Πάνω από τα σαβαγιάρ βάζουμε κρέμα και στην συνέχεια ξανά σαβαγιάρ. Μετά πάλι κρέμα και ακολουθούμε την ίδια διαδικασία μέχρι να γεμίσει το ταψί. Στο τέλος πασπαλίζουμε με το κακάο. Έτοιμο!

Tips

Το γλυκό φτιάχτηκε σε ταψί 25×35

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• τιραμισου