daddy cool cooking team
Τούρτα Lacta Είναι για όσους λατρέυουν τη Lacta ,εύκολη ,νόστιμη κ οικονομικη ….
ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ 500 ml κρέμα γάλακτος, 100 γρ άχνη ζαχαρη (ανάλογα με το πόσο γλυκιά τη θέλουμε) 2 κουταλιές της σούπας κακάο 2 σοκολάτες γάλακτος Lacta των 85 γραμμαρίων 100 γρ γάλα μαζί με λίγο κονιάκ 200 ml κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγύ με άχνη ζάχαρη για το γαρνίρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη σε σφιχτή σαντιγύ. Την χωρίζουμε σε 2 μέρη και στην μισή ρίχνουμε το κακάο και το ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει και να γίνει η σαντιγύ σοκολατένια. Στην άλλη μισή παίρναμε την lacta από μπλέντερ Κ βάζουμε στην άλλη μισή
Βουτάμε τα μπισκότα στο γάλα για πολύ λίγο και βάζουμε μια στρώση σε φόρμα
στρογγυλή η τετράγωνη
Απλώνουμε την μιση σαντιγύ από πάνω.
Βάζουμε άλλη μια στρώση μπισκότα και απλώνουμε την σοκολατένια σαντιγύ. Από πάνω κάνουμε ροζέτες με την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος που την έχουμε χτυπήσει σε σαντιγύ μαζί με την άχνη Βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει.
Σε μπεν μαρί λιώνουμε την δεύτερη Lacta και με κουτάλι ρίχνουμε γραμμές πάνω στην τούρτα για να την στολίσουμε.
Το γλυκάκι αυτό έγινε στη στιγμή και ήταν πεντανόστιμο.
Martha Nei