Τρουφάκια χωρίς ζάχαρη με 3 υλικά

nikol peters

Τρουφάκια χωρίς ζάχαρη με 3 υλικά από την αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου. Αυτά τα τρουφάκια μπορούμε να τα απολαύσουμε στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι για να κεράσουμε ένα γλύκισμα τους καλεσμένους μας ή να τα φτιάξουμε οποιαδήποτε άλλη μέρα θέλουμε μέσα στον χρόνο.

Έχουν μόνο τρία υλικά και καθόλου ζάχαρη. Την γλύκα τους την αντλούν από την αποξηραμένα βερίκοκα και την ζάχαρη που έχει η κουβερτούρα. Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε σοκολάτα υγείας για να μην έχει ούτε αυτή την ποσότητα ζάχαρης.

Δείτε ακόμα Το πιο εύκολο χριστουγεννιάτικο σπιτάκι με σαντιγί και σαβουαγιάρ

Είναι λοιπόν πιο υγιεινά από τα συνηθισμένα τρουφάκια σοκολάτας και μπορείτε να τα απολαύσετε άφοβα και χωρίς ενοχές ακόμη και σε περίοδο διατροφής. Με μέτρο. Η σοκολάτα λιώνει στο στόμα και η γέμιση είναι απλά.. τέλεια. Δείτε την εκτέλεση της συνταγής παρακάτω:

Η συνταγή είναι της φίλης μας Tzeni Tsanaktsidou

Εκτέλεση

Στην αρχή χτυπάμε στο μούλτι τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα ψιλοκομμένα καρύδια. Στην συνέχεια πλάθουμε το μείγμα στο μέγεθος που θέλουμε σε μπαλάκια. Βάζουμε τα μπαλάκια μας στο ψυγείο. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.

Βγάζουμε τα μπαλάκια μας από το ψυγείο, τα βουτάμε στην σοκολάτα και στην συνέχεια τα τοποθετούμε και πάλι στο ψυγείο μέχρι να παγώσουν.

Την συνταγή την βρήκαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

• Τζένη Τσανακτσίδου
• τρουφακια
• Χριστούγεννα
• χριστουγεννιατικα γλυκα
• χωρις ζαχαρη