Συνταγή για Τυρόπιτα φόρμας με ζύμη γιαουρτιού. Μια καταπληκτική συνταγή για φουσκωτή τυρόπιτα σε φόρμα. Μαλακή σα βαμβάκι.
Αυτή η συνταγή για τυρόπιτα είναι το κάτι άλλο. Μαλακή σά βαμβάκι λιώνει στο στόμα. Με το τυρί να είναι μέσα τόσο όσο. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!
Υλικά
Περίπου 800 γρ αλεύρι
1 φακελάκι ξηρή μαγιά
2 αυγά
300 ml γάλα
200 ml γιαούρτι
30 ml σπορέλαιο
1 κουταλιά ζάχαρη
Λίγο αλάτι
200 γρ τυρί κρέμα
200 γρ Φέτα
Δείτε ακόμη Παραδοσιακή τυρόπιτα Μετσόβου
Approximately 800 g of flour
1 sachet of dry yeast
2 eggs
300 ml of milk
200 ml yoghurt
30 ml of seed oil
1 tablespoon of sugar
A little salt
200 g cream cheese
200 g Feta
Δείτε ακόμη Τυρόπιτα φόρμας με ζαμπόν
Εκτέλεση για Τυρόπιτα φόρμας με ζύμη γιαουρτιού
Αναμειγνύουμε την μαγιά με την ζάχαρη και το μισό χλιαρό γάλα.
Προσθέτουμε τα αυγά, το γιαούρτι, το σπορέλαιο, το υπόλοιπο γάλα και ανακατεύουμε.
Βάζουμε το μισό αλεύρι και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε λίγο αλάτι και ενσωματώνουμε σιγά σιγά το υπόλοιπο αλεύρι να γίνει ζύμη.
Την σκεπάζουμε και την αφήνουμε για τουλάχιστον 30 λεπτά να ξεκουραστεί.
Αναμειγνύουμε το τυρί κρέμα με την Φέτα.
Όταν είναι έτοιμη την πλάθουμε ελαφρώς και την ανοίγουμε σε φύλλο.
Απλώνουμε τα τυριά και τυλίγουμε σε ρολό.
Κόβουμε 18 κομμάτια με πάχος περίπου 2 δάχτυλα.
Τα τοποθετούμε σε φόρμα 26 εκατοστών με αντικολλητικό χαρτί.
Αλείφουμε με κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε σουσάμι και κολοκυθόσπορο.
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Δείτε την εκτέλεση της Τυρόπιτα φόρμας με ζύμη γιαουρτιού στο video που ακολουθεί
Official website: https://foodaholics.gr/ ✅
Facebook Page: https://www.facebook.com/foodaholics.gr/ ✅
Κάθε Τρίτη, Πέμπτη και Κυριακή ανεβάζουμε καινούρια video με συνταγές.
