Τυροπιτάκια τριγωνάκια για κολατσιό στο σχολείο

2 Ιουνίου 2023 | 07:39

Τυροπιτάκια τριγωνάκια με σπιτική ζύμη που δεν θα την αλλάζετε με καμία άλλη. Τα τέλεια τυροπιτάκια για το σχολικό κολατσιό ή το παιδικό πάρτι.

Υλικά

αυγα 1
Γιαούρτι στραγγιστό 1 κεσεδάκι
σπορέλαιο 1 κεσεδάκι
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γραμμάρια περίπου
ξερή μαγιά 1 φακελάκι

Για το άλειμμα

αυγα 1

Για την γέμιση

φέτα 350 γραμμάρια
αυγα 1
δυοσμος 1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο

Για το πασπάλισμα

σουσαμι Κατά βούληση

Όσες συνταγές για τυροπιτάκια κι αν μοιραστούμε μαζί σας ποτέ δεν θα είναι αρκετές. Ειδικά όταν υπάρχουν τόσες νοικοκυρές που μπορεί να μην έχουν τον τίτλο της μαγείρισσας ή του σεφ όμως είναι γεμάτες φαντασία, μεράκι και αγάπη και φυσικά δυνατότητες στη μαγειρική που βάζουν κάτω και τον Κοντιζά!

Δείτε ακόμα Μαλακά τυροπιτάκια σαν κουρού

Σήμερα λοιπόν βρήκαμε στο διαδίκτυο μία τέτοια συνταγή από μία νοικοκυρά με όρεξη και αγάπη για την κουζίνα. Τυροπιτάκια τριγωνάκια με σπιτική ζύμη, που δεν θα την αλλάζετε με καμία. Το τέλειο κολατσιό για όλες τις ώρες και φυσικά για το σχολείο.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα τυροπιτάκια τριγωνάκια για κολατσιό στο σχολείο

τυροπιτάκια-συνταγή-

Εκτέλεση για τα τυροπιτάκια τριγωνάκια για κολατσιό στο σχολείο

Αρχικά ανακατεύουμε το χτυπημένο αυγό για την ζύμη με το στραγγιστό γιαούρτι και το σπορέλαιο. Αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και την ξερή μαγιά, δουλεύοντας την ζύμη παράλληλα. Ζυμώνουμε καλά μέχρι να πάρουμε μία ζύμη που δεν θα κολλάει στα χέρια.

Θρυμματίζουμε την φέτα και την ανακατεύουμε με το αυγό και τον ψιλοκομμένο δυόσμο. Ανοίγουμε την ζύμη σε φύλλο. Χωρίζουμε την ζύμη σε δύο μέρη. Ανοίγουμε τα δύο μέρη ζύμης σε φύλλο και απλώνουμε σε κάθε φύλλο την γέμιση.

Δείτε ακόμα Η καλύτερη συνταγή για ζαμπονοτυροπιτάκια

Ρολάρουμε σε 2 ρολά τα φύλλα με την γέμιση και τα κόβουμε σε τριγωνάκια. Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα αλείφουμε με χτυπημένο αυγό. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου για περίπου 25 λεπτά.