Μαλακά τυροπιτάκια σαν κουρού

Κωνσταντίνα Σταυριανοπούλου

Αυτά τα μαλακά τυροπιτάκια σαν κουρού  θρυμματίζονται και λιώνουν στο στόμα και γι’ αυτό τους έχουμε τέτοια μεγάλη αδυναμία. Σήμερα θα σας δείξουμε την συνταγή για  μαλακά τυροπιτάκια για το σχολικό κολατσιό, το παιδικό πάρτι ή απλά για να τσιμπολογάμε.

Από τα αγαπημένα μας πιτάκια, είναι αυτά που φτιάχνονται με ζύμη κουρού. Παρόλα αυτά η κουρού ζύμη, μπορεί να είναι εύκολη όμως όπως κάθε ζύμη, θέλει την μαεστρία της.

Δείτε ακόμα Τυροπιτάκια λαδιού

Αν λοιπόν σας λείπουν υλικά για κουρού ή για κάποιον λόγο δεν την πετυχαίνετε ή ακόμη κι αν φοβάστε να την επιχειρήσετε γιατί δεν έχετε εμπειρία αυτά τα τυροπιτάκια είναι τέλεια. Γιατί η ζύμη τους είναι πιο απλή αλλά το ίδιο αφράτη και νόστιμη και κανείς δεν θα καταλάβει την διαφορά με τα παραδοσιακά κουρού.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα μαλακά τυροπιτάκια σαν κουρού :

Εκτέλεση για τα μαλακά τυροπιτάκια σαν κουρού :

Αρχικά φτιάχνουμε την ζύμη βάζοντας σε μία λεκάνη το χλιαρό φρέσκο γάλα, την ξερή μαγιά, την ζάχαρη και διαλύουμε την ζάχαρη. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αλάτι, τα αυγά και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις.

Ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μία μαλακή ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια και την αφήνουμε να φουσκώσει για 30 λεπτά τουλάχιστον σε ζεστό μέρος. Έπειτα χωρίζουμε την ζύμη σε μπαλάκια και ανοίγουμε το κάθε μπαλάκι σε φυλλαράκι. Βάζουμε στη μισή μεριά του φύλλου θρυμματισμένη φέτα και κλείνουμε.

Δείτε ακόμα Τα πιο νόστιμα τυροπιτάκια της τεμπέλας για το 2023

Πατάμε τις άκρες με πιρούνι για να σφραγίσουμε το κάθε τυροπιτάκι και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα αλείφουμε με χτυπημένο αυγό και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Μαρια Μιχου

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• back to school
• κολατσιο
• κουρου
• παρτι
• συνταγές για ολοήμερο
• συνταγες για σχολειο
• σχολικο κολατσιό
• τυροπιτακια