Σπιτική ριζοτυρόπιτα με σόδα και λίγα ακόμη υλικά. Μία εύκολη συνταγή για πίτα από ρύζι και τυρί για μικρούς και μεγάλους. Τα υλικά της πίτας βρίσκονται σε κάθε κουζίνα και μπορείτε να τη φτιάξετε ανά πάσα ώρα και στιγμή. Θα σας σώσει σε καταστάσεις έκτακτης ανάγκης μαγειρέματος! Ιδανική για οικογενειακά και επίσημα τραπέζια.
- αυγα 2
- γάλα λίγο
- ανθρακούχο νερό 1
Για την επάλειψη
Εκτέλεση
Βάζω όλα τα υλικά για τη ζύμη και ζυμώνω, το αφήνω να ξεκουραστεί και το κόβω σε 10 μπαλάκια και ανοίγω φύλλο. Ανακατεύω τα υλικά της γέμισης και γεμίζω. Ρίχνω στην πίτα το μείγμα (πάνω από την πίτα χτυπώ 2 αυγά λίγο γάλα και 1 σουρωτή) που έχω ετοιμάσει και ψήνω στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα. Καλό μεσημέρι.
Η συνταγή είναι της Σοφια Γρηγοριαδου
Ειδήσεις σήμερα
- Ζώδια : Ερωτικές Προβλέψεις Εβδομάδας από 16/12/2024 ως 22/12/2024 για όλα τα ζώδια
- 20 πρωτότυπες συνταγές για Χριστουγεννιάτικο κορμό- Το ιδανικό επιδόρπιο για το γιορτινό τραπέζι
- Φως στο Τούνελ- Υπόθεση Αμαλιάδας : Ολη η αλήθεια για το τι έγινε το βράδυ πριν πεθάνει ο Παναγιωτάκης
- Άγιος Έρωτας : Η Χλόη φυλακισμένη σε ένα αγρόκτημα μακριά από τη Στέρνα
- Καιρός: Καταφτάνει η βαρυχειμωνιά – θα «ασπρίσει» και η Πάρνηθα τις επόμενες ημέρες
