Ο Δεκαπενταύγουστος πλησιάζει και οι περισσότεροι στην Ελλάδα γιορτάζουν την ονομαστική τους γιορτή. Όλοι οι υπόλοιποι γιορτάζουν, ακριβώς επειδή είναι της Παναγίας! Ένα κέρασμα λοιπόν χρειάζεται και αυτά τα βραχάκια σοκολάτας είναι για εσάς.
- Κουβερτούρα γάλακτος 500 γραμμάρια
- αμυγδαλα 300 γραμμάρια καβουρδισμένα
Υλικά
Στην Ελλάδα οι Μαρίες, οι Μάριοι, οι Παναγιώτηδες και οι Παναγιώτες είναι πολλές και πολλοί! Όλοι αυτοί γιορτάζουν της Παναγιάς ή αλλιώς τον Δεκαπενταύγουστο οπότε σίγουρα πρέπει να έχουν ένα κέρασμα να τρατάρουν τους αγαπημένους τους ανθρώπους.
Δείτε ακόμα Δεκαπενταύγουστος: Γλυκό ψυγείου σε 10′
Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε βραχάκια σοκολάτας, για την γιορτή σας της Παναγίας αλλά και για όσους απλά γιορτάσουν τον Δεκαπενταύγουστο, αφού αυτή η γιορτή είναι μία από τις μεγαλύτερες της Χριστιανοσύνης! Βραχάκια με σοκολάτα που θα τα λατρέψετε όλοι.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Βραχάκια κέρασμα για της Παναγίας
Εκτέλεση για τα Βραχάκια κέρασμα για της Παναγίας
Αρχικά αραδιάζουμε τα αμύγδαλα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα καβουρδίζουμε ψήνοντάς τα, στους 200 βαθμούς Κελσίου για 10 λεπτά. Έπειτα λιώνουμε την κουβερτούρα γάλακτος σε μπεν μαρί.
Δείτε ακόμα Σοκολατάκια με αμύγδαλα η αλλιώς – Βραχάκια!
Την ανακατεύουμε να γίνει λεία και στην συνέχεια ρίχνουμε μέσα τα καβουρδισμένα αμύγδαλα. Τα ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι και βάζουμε το μείγμα σε φορμάκια. Στην συνέχεια τα βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά και απολαμβάνουμε.
Tips για τα Βραχάκια κέρασμα για της Παναγίας
Μπορούμε να βάλουμε όποια κουβερτούρα μας αρέσει αντί για γάλακτος.
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
