daddy cool cooking team
Χριστουγεννιάτικα μπισκοτοσπιτα! Η καλύτερη συνταγή για Χριστουγεννιάτικα σπιτάκια ή gingerbread house από το daddy cool
Υπάρχει κάτι πιο χριστουγεννιάτικο από τα τραγανά Μπισκότα – Σπιτάκι; Η απάντηση είναι πως όχι. Για αυτό και εμείς θα μοιραστούμε μαζί σας την τέλεια συνταγή για να φτιάξουμε βήμα – βήμα Χριστουγεννιάτικα μπισκοτοσπιτα ή gingerbread house! Eπίσης εδώ θα βρείτε όλα τα δωρεάν εκτυπώσιμα για τα σπιτάκια σας δυο video έκπληξη και πολλές πολλές εικόνες για να πάρετε πολλές ιδέες
Υλικά
- 6 κούπες αλεύρι για όλες τις χρησεις,
- 1 κουταλάκι σόδα,
- 1/2 κουτ.γλυκ μπεικιν,
- 1μισι κουτ.γλυκ. αλάτι,
- 2-3 κουτ.γλυκ. τζίντζερ σκόνη,
- 1κουταλια κανέλα,
- 1 κουτ.γλυκ. γαρίφαλο,
- 1 κούπα μαρμάρινη,
- 1 κούπα καστανή ζάχαρη,
- 2 αυγά και
- 1 κούπα μελάσα εάν δεν έχετε μπορείτε να την αντικαταστήσετε με μέλι
Σημείωση: Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δικιά σας ζύμη για μπισκότα!
Εκτέλεση για Χριστουγεννιάτικα μπισκοτόσπιτα
Βάζουμε όλα τα στερεά υλικά μαζί κ τα κοσκινίζουμε. χτυπάμε χωριστά το βούτυρο με τη ζάχαρη να αφρατέψουν. Μετά ρίχνουμε τα αυγά κ τη μελασα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Τέλος ρίχνουμε τα κοσκινισμένα υλικά. Η ζύμη δεν πρέπει να κολλάει .Στη συνέχεια την κάνουμε μπάλα σε μεμβράνη και τη βάζουμε μια ώρα στο ψυγείο
Σχηματίζουμε σε χαρτόνι τα κομμάτια του σπιτιού στις διαστάσεις που θέλουμε κ τα κόβουμε Μετά ανοίγουμε τη ζύμη σε φύλλο παχύ κ βάζουμε τα κομμάτια χαρτόνι πάνω και τα σχηματίζουμε στο φύλλο.
τα ψήνουμε στους 180 15-20 λεπτά κ όταν τραβήξουν καλά τα συναρμολογούμε κολλώντας τα με γλάσο σφικτό. εδώ η συνταγή
αφού κολλήσει καλά την επόμενη μέρα το στολίζουμε όπως θέλουμε
Δείτε και μερικές ιδέες συναρμολόγησης για τα Χριστουγεννιάτικα Μπισκοτόσπιτα
Μπορείτε να φτιάξετε ολόκληρο χωριό!
Oι φωτογραφίες είναι απο την Πασίγνωστη Martha stewart
Δείτε και τα σπιτάκια που έφτιαξαν οι φίλες της κλειστής μας ομάδας
Φωφώ Γκάβαλη
Νατάσσα Αλεξάνδρου
Άννα Μαρία Κοντή
Δείτε είναι πανέμορφα να τα κάνετε και για τις κούπες σας
Και αν βαριέστε φτιάξτε πανεύκολα σπιτάκια απο κέικ
Πάτήστε εδω εδω και εδω για να εκτυπώσετε δωρεάν τις φόρμες για τα σπιτάκια σας!
Δειτε και εδω το video πως θα το φτιάξετε
Και video βήμα βήμα το gingerbread houseαπο τον Ακή πετρετζίκη!