daddy cool cooking team
Μαλακά μπισκότα με κουάκερ, καρύδα και μέλι – εύκολα, υγιεινά και ιδανικά για παιδιά και μεγάλους! Χωρίς μίξερ, έτοιμα σε λίγα λεπτά.
Αν ψάχνεις ένα σνακ για παιδιά που να συνδυάζει υγιεινά υλικά και να είναι νόστιμο, αυτά τα μπισκότα με κουάκερ είναι ό,τι πρέπει! Με νιφάδες βρώμης, καρύδα και μέλι, είναι ιδανικά για το πρωινό και το κολατσιό. Δεν χρειάζονται μίξερ και ετοιμάζονται πανεύκολα. Επίσης είναι χωρίς αυγά και χωρίς γάλα και μπορείτε να τα απολαύσετε και σε περιόδους νηστείας
Υλικά
90 γρ. Βρώμη 150γρ. Αλεύρι 50γρ. Καρύδα 10γρ. Ζάχαρη 1/2 κ.γ σόδα 2 κ.σ βραστό νερό 125 γρ. Βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ μέλι 50 γραμ .ζάχαρη.
Τυροκούλουρα με βρώμη για το σχολείο
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα στερεά υλικά. Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε το μέλι. Διαλύουμε τη σόδα στο βραστό νερό και το ρίχνουμε στο βούτυρο και μετά αναμιγνύουμε όλα τα υλικά. Αφήνουμε 10-15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° ή μέχρι να ροδίσουν!
Aigli Malama