Εντυπωσιακό μιλφέιγ με γεύση και άρωμα μπανάνας!

Από τα πιο λαχταριστά μιλφέιγ που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Η μπανάνα το αποθεώνει και πραγματικά ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!! Δεν είναι δυσκολη συνταγή και αξίζει πραγματικά να δοκιμάσετε αυτό το δροσερό και απολαυστικό γλυκάκι!

Υλικά:

1 πακέτο σφολιάτας που περιεχέι 2 φύλλα

1 κιλό γάλα

1 κιλό μπανάνες σε κομματάκια

1 φλυντζανι τσαγιού ζάχαρη

4 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ

2 κουταλιές της σούπας αλεύρι

2 κρόκους αυγών

1 βανίλια

1 γκαρνι χτυπημένη περιεχέι μέσα δυο σακουλάκια

1 φλιτζανάκι του καφέ λικέρ της αρεσκείας μας

Δειτε ακομα Λαχταριστό και αέρινο μιλφέιγ αρωματισμένο με μαστίχα Χίου και φράουλες

Εκτέλεση

Κόβουμε της σφολιάτες σε κομμάτια,της τρυπάμε παντού και της τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα της αλείφουμε με κρόκο αυγού και της ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε προθερμασμενο φούρνο στις αντιστάσεις για 20 λεπτά. Της αφήνουμε να κρυώσουν!!!!!

Για την κρεμά:

Βάζουμε το γάλα με την ζάχαρη να ζεσταθούν,και ρίχνουμε το διαλυμένο κορν φλαουρ με το αλεύρι τα οποία διαλύσαμε σε λίγο γάλα,μόλις πήξει κατεβάζουμε και προσθέτουμε τους κρόκους και τη βανίλια. Αφήνουμε να κρυώσει καλά.

Συναρμολόγηση:

Βάζουμε το ένα φύλλο σφολιάτας στο ταψί και μετά την κρέμα, τις μπανάνες της οποίες της έχουμε σε μπολ ραντισμένες με λικέρ, ξανά φύλλο σφολιάτας, κρέμα, μπανάνες και κλείνουμε με το τρίτο φύλλο, βάζουμε πάνω σαντιγί, μπανάνες, άχνη ζάχαρη,και τρίμματα ψημένης σφολιάτας!!

Εντυπωσιακό μιλφέιγ με γεύση και άρωμα μπανάνας!

Καλή επιτυχία!!!

Η συνταγή είναι της Tzeni Tsanaktsidou

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ


Close