Φανταστικά κεφτεδάκια κυπριακά που θα λατρέψουν τα παιδιά

Καλό μεσημέρι με κυπριακά κεφτεδάκια. Χωρίς αλεύρι στο τηγάνισμα και με τριμμένη φρέσκα πατάτα. Τα παιδιά θα τα λατρέψουν!
Υλικά:
1 κιλό κιμά χοιρινό η ανάμεικτο
3 μεγάλες πατάτες τριμμένες
Αλάτι, πιπέρι
1 αυγό
2 κουταλάκια BP
Μπόλικο δυόσμο ξερό
Λίγο κονιάκ
1 μεγάλο κρεμμύδι

τριμμένη φρυγανιά

Δείτε ακόμα Υπέροχοι κολοκυθοκεφτέδες φούρνου 

Εκτέλεση

Αφού τρίψω τις πατάτες στον τρίφτη και το κρεμμύδι στο multi βάζω όλα τα υλικά μαζί, φρυγανιά βάζω τόση όση να γίνει το μείγμα αφράτο και όχι πολύ σφιχτό και ζυμώνω τον κιμά. Όταν ομογενοποιηθούν τα υλικά πλάθω τα κεφτεδάκια. Τηγανίζω σε μπόλικο λάδι αν θέλετε ελαιόλαδο η αραβοσίτου.Για όσες κάνετε δίαιτα μπορείτε να βάλετε τα κεφτεδάκια στην λαδόκολλα και στον φούρνο.

Φανταστικά κεφτεδάκια κυπριακά που θα λατρέψουν τα παιδιά Φανταστικά κεφτεδάκια κυπριακά που θα λατρέψουν τα παιδιά Φανταστικά κεφτεδάκια κυπριακά που θα λατρέψουν τα παιδιά Φανταστικά κεφτεδάκια κυπριακά που θα λατρέψουν τα παιδιά Φανταστικά κεφτεδάκια κυπριακά που θα λατρέψουν τα παιδιά
Καλή επιτυχία. Τα φιλιά μου!!

Η συνταγη ειναι της Yiola Savva 

Δειτε ακομα Η συνταγή της ημέρας: Σουφλέ πατάτας με κεφτεδάκια

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ


Close