daddy cool cooking team
Υλικά:
Μαρινάδα για το κοτόπουλο:
Μαριναδα για το χοιρινό:
Σήμερα είχαμε μπάρμπεκιου με ωραία παρεούλα και μπυρίτσα παγωμένη
Κοτόπουλο μαρινάδα
Το ανακάτεψα πολύ καλά Το άφησα καμιά ωρίτσα στο ψυγείο και στη συνέχεια το ψήσαμε στη σχάρα στα κάρβουνα.
Χοιρινές λαιμού και πανσέτα μαρινάδα
Έριξα το ξύδι, το αλάτι, το πιπέρι, την ρίγανη,το θυμάρι, λίγο κύμινο, και έπεσαν στη σχάρα.
Η συνταγη ειναι της Marina Hatzidaki