Τυροπιτάκια και κιμαδοπιτάκια για το τέλειο κολατσιό του παιδιού

Και φυσικά είναι ότι πιο νόστιμο και ιδανικό για το σχολείο, το παιδικό πάρτυ, την παραλία, την εκδρομή. Είναι για όλες τις ώρες και είναι το αγαπημένο κολατσιό των παιδιών! Πάμε να δούμε πόσο εύκολα φτιάχνονται;

Υλικά 

350 γραμμάρια αλεύρι σκληρό

350gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις

330 ml νερό χλιαρό

100 ml ελαιόλαδο

1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό αλάτι

2 κουταλιές της σούπας ξύδι

Δειτε ακομα Τα πιο αφράτα τυροπιτάκια κρουασανάκια που θα τρως όλες τις ώρες της μέρας!

Εκτελεση

Το κάνουμε ζύμη ζυμώνουμε πάρα πολύ καλά και το αφήνουμε τουλάχιστον για μισή ώρα για να ξεκούραστη που λέμε.

Για τη γέμιση με κιμά

Υλικά

300 γραμμάρια κιμάς

2 κρεμμύδια ξερά

4 κρεμμυδάκια φρέσκα

άνηθο

150γρ κεφαλοτύρι

πιπέρι

πάπρικα καπνιστή

Εκτέλεση

Τα τσιγαρίζουμε πάρα πολύ καλά ανακατεύοντας συνεχώς στο τηγάνι αφού ψηθούν ρίχνω άνηθο και το αφήνω στην άκρη να κρυώσει αφού κρυώσει ρίχνω 150 γραμμάρια κεφαλοτύρι λίγο πιπέρι και κατά προτίμηση πάπρικα καπνιστή.

Για τη γέμιση τυριού

στο χοντρό του τρίφτη τρίβω 250 γραμμάρια φέτα βάζω λίγο πιπέρι και ένα αυγό

Εκτέλεση

Ανοίγω λεπτό φύλλο αυτή τη φορά τα ανοίξαμε το μηχάνημα. Το πήγα μέχρι τον αριθμό 4 έβαλα γέμιση δίπλωσα τριγωνάκια και αφού τα είχα όλα έτοιμα έψησα σε μπόλικο καυτό καλαμποκέλαιο. Τέσσερα τέσσερα περίπου. Μου πήρε τέσσερα λεπτά από κάθε πλευρά τα έβαλα σε αντικολλητικό χαρτί αφού τηγανίστηκαν και μετά ήταν έτοιμα για βρώση και απόλαυση.

Τυροπιτάκια και κιμαδοπιτάκια για το τέλειο κολατσιό του παιδιού

Τυροπιτάκια και κιμαδοπιτάκια για το τέλειο κολατσιό του παιδιού

Δειτε ακομα Λουκανικοπιτάκια και ζαμπονοτυροπιτάκια με ζύμη ατσμά ιδανικά για πάρτι

Τυροπιτάκια και κιμαδοπιτάκια για το τέλειο κολατσιό του παιδιού Τυροπιτάκια και κιμαδοπιτάκια για το τέλειο κολατσιό του παιδιού Τυροπιτάκια και κιμαδοπιτάκια για το τέλειο κολατσιό του παιδιού

Η συνταγή είναι της Κωνσταντινιά ΠΚ

Δειτε ακομα Πεντανόστιμα πατατοπιτάκια για το σχολικό κολατσιό!

Πατηστε εδω και δειτε τις καλυτερες συνταγες για το σχολειο


Close