Υλικά:
- ψωμι του τοστ 6-7 μεγάλες φέτες
- τυρί κρέμα 300 γραμμάρια
- μουσταρδα 150 γραμμάρια
- μαρούλι 6-7 φύλλα
- ζαμπόν 200 γραμμάρια
- μπεικον 200 γραμμάρια
- αυγα 4-5 βρασμένα
- ντοματα 1-2
- αγγούρι 1-2
- πιπεριά 1-2 πολύχρωμες
Για την επικάλυψη:
- μαγιονεζα 200 γραμμάρια light
- τυρί κρέμα 150 γραμμάρια
Για την διακόσμηση:
- πιπεριά 1-2 κόκκινες
Συνταγή για αλμυρή τούρτα με ψωμί του τοστ, αλλαντικά, λαχανικά, μουστάρδα και μαγιονέζα για τον μπουφέ της Πρωτοχρονιάς με το πιο γιορτινό και εύκολο σχέδιο.
Οι αλμυρές τούρτες τα τελευταία χρόνια έχουν κατακλύσει τα social media, αφού είναι όμορφες, πρωτότυπες, νόστιμες και εντυπωσιακές για μπουφέ. Δεν είναι λοιπόν λίγες εκείνες οι νοικοκυρές που τις έχουν δοκιμάσει και δεν το μετάνιωσαν.
Γιορτινή αλμυρή τούρτα με κιμά και λάχανο
Λίγο πριν την Πρωτοχρονιά λοιπόν θα σας δείξουμε μία νόστιμη αλμυρή τούρτα σε σχήμα δώρο για τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ. Με υλικά που όλοι έχουμε στο ντουλάπι μας και με την επιλογή να μπορούμε να αυτοσχεδιάσουμε με τα υλικά της γέμισης.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την αλμυρή τούρτα δώρο για την Πρωτοχρονιά:

Εκτέλεση
Αρχικά παίρνουμε τις φέτες του ψωμιού και αφαιρούμε την κόρα. Παίρνουμε την πρώτη φέτα και την αλείφουμε με τυρί κρέμα. Από πάνω προσθέτουμε μαρούλι, λίγο ζαμπόν, λίγο μπέικον και λεπτές φέτες βρασμένου αυγού, λεπτές φέτες ντομάτας, λεπτές φέτες αγγουριού και λεπτές φέτες πιπεριάς.
Από πάνω βάζουμε την δεύτερη φέτα. Προσθέτουμε λίγη μουστάρδα και επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία με την υπόλοιπη γέμιση. Συνεχίζουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα υλικά μας. Κόβουμε με ένα μαχαίρι το σάντουιτς σαν δώρο αν χρειάζεται.
Αλμυρή τούρτα με ψωμί μπόμπα
Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα και την μαγιονέζα και επικαλύπτουμε την τούρτα. Κόβουμε σε ροδέλες τις κόκκινες πιπεριές και τις τοποθετούμε σαν κορδέλα πάνω στο δώρο. Βάζουμε στο ψυγείο την τούρτα μέχρι να παγώσει καλά και σερβίρουμε.
Tips
Μπορούμε να γεμίσουμε την τούρτα με όποιον τρόπο θέλουμε και μας βολεύει.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Georgia Chartomatsidou
Όλες οι χριστουγεννιάτικες συνταγές μας ΕΔΩ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr