Έλενα Τριανταφύλλου
Εσύ το ήξερες ότι μέσα στις φράουλες υπάρχουν κρυμμένα σκουλήκια που δεν φαίνονται σε πολλές περιπτώσεις με γυμνό μάτι; Το μαγικό κόλπο των 2 υλικών που θα σου λύσει τα χέρια.
Λίγοι το ξέρουν αν δεν τους έχει συμβεί αλλά ακόμη και οι φρέσκες φράουλες έχουν κρυμμένα σκουλήκια μέσα τους. Αυτό το κόλπο με τα δύο οικονομικά υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι θα σε βοηθήσουν να καθαρίσεις σωστά τις φράουλες και να μην έχεις φόβο ότι μαζί με το φρούτο σου τρως και πράγματα που δεν θα ήθελες να φας!
Δεν μιλάω για τις χαλασμένες φράουλες με τα ολοφάνερα σκουλήκια που δεν μπορείς να μην τα παρατηρήσεις. Υπάρχουν προνύμφες ακόμη και σε φρέσκες φράουλες που δεν φαίνονται σε πολλές περιπτώσεις με γυμνό μάτι. Σε αυτή τη περίπτωση τί κάνουμε; Αυτό το μαγικό κόλπο με τα δύο υλικά θα σου λύσει τα χέρια. Διαβάστε παρακάτω:
Τα αόρατα σκουλήκια μέσα στις φράουλες
Αξίζει να σημειωθεί ότι στις περισσότερες περιπτώσεις αυτά τα μικροσκοπικά σκουληκάκι είναι στην πραγματικότητα προνύμφες ενός μικρού εντόμου που λέγεται Spotted Wing Drosophila, ενός είδους μύγας που γεννά τα αυγά της μέσα σε φρούτα όπως:
- φράουλες
- βατόμουρα
- σμέουρα
Πώς μολύνουν τις φράουλες;
Σε αντίθεση με τις κοινές μύγες των φρούτων που γεννούν αυγά μόνο σε χαλασμένα φρούτα, η συγκεκριμένη μύγα μπορεί να τρυπήσει ακόμα και φρέσκες φράουλες. Εδώ μπορείς να βρεις όλες τις πληροφορίες για τις μύγες των φρούτων και πώς να απαλλαγείς από αυτές. Όταν εκκολαφθούν, οι προνύμφες αρχίζουν να αναπτύσσονται μέσα στη φράουλα χωρίς να φαίνονται εξωτερικά.
Το κόλπο με το αλατόνερο
Όταν βάζεις τις φράουλες σε αλατόνερο συμβαίνει κάτι απλό: το αλάτι αλλάζει το περιβάλλον μέσα στο φρούτο, οι προνύμφες ενοχλούνται και βγαίνουν έξω για να επιβιώσουν. Δηλαδή το αλατόνερο δεν δημιουργεί τα σκουλήκια, απλώς τα κάνει να βγουν έξω.
Είναι επικίνδυνα;
Μπορεί να είναι σιχαμένο στη σκέψη όμως, αυτές οι μικροσκοπικές προνύμφες δεν θεωρούνται επικίνδυνες για την υγεία αν καταναλωθούν κατά λάθος. Ενώ πολλοί άνθρωποι πιθανότατα τις έχουν καταναλώσει χωρίς να το γνωρίζουν. Φυσικά, οι περισσότεροι προτιμούν να μην τις βρουν μέσα στις φράουλες τους.
Δείτε ακόμα Μαύρα μεγάλα σκουλήκια που βρωμάνε στο σπίτι: Πως να τα διώξετε και να τα κρατήσετε μακριά
Πώς καθαρίζεις σωστά τις φράουλες
Για να μειώσεις την πιθανότητα να υπάρχουν προνύμφες: ξεπλένεις καλά τις φράουλες κάτω από τρεχούμενο νερό. Τις βάζεις σε μπολ με αλατόνερο για 5 με 10 λεπτά. Ξεπλένεις ξανά με καθαρό νερό. Διατηρείς τις φράουλες στο ψυγείο. Επίσης καλό είναι να πετάς τις φράουλες που είναι πολύ μαλακές ή χτυπημένες. Εδώ μπορείς να δεις όλους τους σωστούς τρόπους να συντηρείς τα φρούτα το Καλοκαίρι που ανεβαίνει πολύ η θερμοκρασία.
All photos via: reddit.com