Έλενα Τριανταφύλλου
Η Ιαπωνία μπορεί να είναι η τρίτη πλουσιότερη χώρα στο κόσμο όμως κατάφερε να εξαλείψει τη παχυσαρκία. Στα σχολεία δεν υπάρχει ούτε ένα παχύσαρκο παιδί. Πώς το κατάφεραν αυτό;
Στα χρόνια που η παχυσαρκία ταλαιπωρεί τις περισσότερες – αν όχι όλες – τις χώρες τη Δύσης, η Ιαπωνία αν και η τρίτη πλουσιότερη χώρα του κόσμου, κατάφερε να εξαλείψει τη παχυσαρκία. Μάλιστα στα σχολεία, δεν υπάρχει ούτε ένα παχύσαρκο παιδί. Πώς το κατάφεραν αυτό;
Η παχυσαρκία είναι από τα μεγαλύτερα κοινωνικά προβλήματα της εποχής μας, στη Δύση. Οι περισσότερο ενήλικες αλλά και πολλά παιδιά είναι παχύσαρκα και παρόλες τις προειδοποιήσεις των ειδικών και τις προσπάθειες των αρμόδιων για μία στροφή στον υγιεινό τρόπο ζωής, δεν βλέπουμε αισθητά σημάδια βελτίωσης.
Η Ιαπωνία όμως φαίνεται πως το έχει εξαλείψει αυτό το πρόβλημα. Και όχι, οι Ιάπωνες δεν είναι αδύνατοι επειδή είναι η…κράση τους τέτοια. Και σε αντίθεση με χώρες του Τρίτου Κόσμου, δεν είναι αδύνατοι ούτε επειδή δεν έχουν να φάνε.
Πανελλήνιες 2025: Ποιες τροφές απαγορεύεται να φάνε τα παιδιά γιατί προκαλούν υπνηλία και νωθρότητα – Ποιες ενισχύουν τη μνήμη;
Μπορεί να είναι η τρίτη πλουσιότερη χώρα του κόσμου, αλλά φαίνεται πως η Ιαπωνία έχει μεριμνήσει με σύστημα και πρόγραμμα να εξαλείψει τη παχυσαρκία. Και τα κατάφερε. Ποιος είναι ο λόγος που δε θα συναντήσεις κανένα παχύσαρκο παιδί στα σχολεία; Διαβάστε παρακάτω:
Όπως είναι γνωστό, οι διατροφικές συνήθειες υιοθετούνται από μικρή ηλικία. Αν ένα παιδί μεγαλώνει σε ένα περιβάλλον όπου οι γονείς του τρώνε υγιεινά και γυμνάζονται, κατά πάσα πιθανότητα θα ακολουθήσει το δικό τους παράδειγμα.
Photo via: kathimerini.gr
Όμως το σπίτι, δεν είναι το μόνο ερέθισμα του παιδιού. Από το νηπιαγωγείο μέχρι και το πανεπιστήμιο, το παιδί παίρνει ερεθίσματα τόσο από τους γονείς και τα αδέρφια όσο και από το σχολείο. Και φαίνεται πως αυτό, η κυβέρνηση της Ιαπωνίας το κατανόησε πλήρως και έριξε όλη της τη βαρύτητα εκεί.
Οι κίνδυνοι που έχει η πίεση προς τα παιδιά να φάνε ενώ δε θέλουν – Τι αναφέρει επιστημονική μελέτη
Αν επισκεφθείτε ένα σχολείο στην Ιαπωνία θα διαπιστώσετε με έκπληξη ότι δεν υπάρχει κανένα παχύσαρκο παιδί εκεί. Η Ιαπωνία όμως, είναι από τις πιο πλούσιες χώρες του σήμερα, οπότε σίγουρα τα τρόφιμα υπάρχουν και αφθονία. Πώς κατάφεραν τα παιδιά να μην ξεφύγουν με το φαγητό και να αναπτύξουν υγιείς συνήθειες στη διατροφή;
Στην Ιαπωνία λοιπόν συνειδητοποίησαν ότι μία στείρα θεωρία για το τί μας κάνει καλό και τί όχι δεν αποδίδει. Οπότε αποφάσισαν να χτυπήσουν το πρόβλημα στη ρίζα του, δηλαδή να επικεντρωθούν στη σωστή διατροφή στο σχολείο.
Σε κάθε σχολείο είναι υποχρεωτικό να υπάρχει μία ειδική διατροφολόγος. Είναι μία πολύ σημαντική δουλειά σε αυτή τη χώρα και για να πάρεις το πτυχίο, χρειάζεται να σπουδάσεις επιπλέον 3 χρόνια, αφού έχεις τελειώσει το Παιδαγωγικό.
Photo via: enikonomia.gr
Το παιδί κοιμάται όρθιο στο σχολείο: 8 υπερτροφές για συγκέντρωση και ενέργεια
Αυτοί οι διατροφολόγοι δεν δίνουν απλά συμβουλές στα παιδιά. Επιμελούνται στο 100% τα γεύματά τους. Είναι εκείνοι που θα καθορίσουν τα σχολικά γεύματα, τα οποία είναι εντελώς σπιτικά. Απαγορεύονται ακόμη και οι έτοιμες σάλτσες.
Τα γεύματα δίνονται σε όλα τα παιδιά, είναι φτιαγμένα περιέχοντας όλες τις διατροφικές ομάδες για να σιγουρευτούν ότι ένα παιδί λαμβάνει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και δεν υπάρχει καμία επεξεργασμένη τροφή. Όλα είναι φρέσκα και φτιαγμένα σαν από τα χέρια της πιο…χρυσοχέρας μαμάς.
Τέλος, η ειδική διατροφολόγος μαθαίνει στα παιδιά και στη θεωρία πως πρέπει να τρώνε σωστά. Πώς να συνδυάζουν τις τροφές για να μην έχουν έλλειμμα, ακόμη και το τί ψυχολογία πρέπει να έχουν προτού φάνε οποιοδήποτε γεύμα.
Photo via: infokids.cy
Συμβουλές για γονείς: Εύκολοι τρόποι για να φάει το νήπιο σας όλο του το φαγητό
Όταν λοιπόν ένα παιδί ζει τη μισή του μέρα με αυτό το παράδειγμα, δεν γίνεται να μην το κάνει τρόπο ζωής, αφού γίνεται με έναν σωστά παιδαγωγικό τρόπο, που το παιδί επηρεάζεται θετικά και δεν πιέζεται για να ακολουθήσει το σωστό. Ας τα βλέπουμε εμείς αυτά…
@dimitris_zaharakis
Διαβάστε όλα τα άρθρα για την παιδική διατροφή στο Daddy-Cool.gr
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς ενεργό σύνδεσμο