Σουφλέ μελιτζάνας με διάφορα τυριά, μπέικον και κρέμα γάλακτος. Ένα πεντανόστιμο και εύκολο σουφλέ με μελιτζάνες για όλη την οικογένεια. Ακόμη και για εκείνους που δεν τους αρέσει η μελιτζάνα, με αυτή τη συνταγή θα αναθεωρήσουν!
- μελιτζάνα 3
- αλατι 1 κτγ
- πιπέρι 1/2 κτγ
- ελαιολαδο Εξαιρετικά παρθένο βιολογικό
- φρυγανιά
- τυρί 700 γρ μίξη 3 τυριών (μοτσαρέλα,ρεγκάτο,γκούντα)
- μπεικον 200 γρ
- δενδρολίβανο λίγο
- αυγα 3 μεσαία
- κρέμα γάλακτος λάιτ 600 μλ
Υλικά
Όσοι δοκίμασαν μου είπαν πόσο Νόστιμη είναι η συνταγή. Πρέπει να την δοκιμάστε!
Δείτε επίσης Πατάτες ογκρατέν με μπέικον και λιωμένα τυριά
Ingredients
3 eggplants
1 tsp salt
1/2 tsp pepper
—————————————————————
Extra virgin olive oil
Bread crumbs
700 g mix 3 cheeses(mozzarella,regato,gouda)
200 g bacon
Rosemary
————————————————————
3 medium eggs
600 ml light whipping cream
30×20 cm
Δείτε την εκτέλεση για το σουφλέ μελιτζάνας στο παρακάτω βίντεο
Ειδήσεις σήμερα
- Ζώδια : Ερωτικές Προβλέψεις Εβδομάδας από 16/12/2024 ως 22/12/2024 για όλα τα ζώδια
- 20 πρωτότυπες συνταγές για Χριστουγεννιάτικο κορμό- Το ιδανικό επιδόρπιο για το γιορτινό τραπέζι
- Φως στο Τούνελ- Υπόθεση Αμαλιάδας : Ολη η αλήθεια για το τι έγινε το βράδυ πριν πεθάνει ο Παναγιωτάκης
- Άγιος Έρωτας : Η Χλόη φυλακισμένη σε ένα αγρόκτημα μακριά από τη Στέρνα
- Καιρός: Καταφτάνει η βαρυχειμωνιά – θα «ασπρίσει» και η Πάρνηθα τις επόμενες ημέρες
