Ατομικά γλυκάκια !!!

daddy cool cooking team

Ατομικά κεράσματα για παιδικό πάρτι γενέθλια βάφτιση !!

Υλικά ανά 13 τεμάχια!!

1 πλάκα Βιτάμ 25Ογρ
2 Κουτιά γάλα εβαπορέ
2 σοκολάτες κουβερτούρες 25Ογρ
8 κουταλιές σούπας καστανή ζάχαρη
7 κουταλιές σούπας κορν φλαουρ
1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ

Για την σαντιγί και για 2Ο τεμάχια

2 Ερμολ.. είναι φυτική σαντιγί σε τσίγκινο κουτάκι ,σε όλα τα σούπερ μάρκετ
1 Ζαχαρούχο

Δείτε ακόμη: Ένα διαφορετικό μπισκοτογλυκό με άρωμα μήλου-κανέλας!

Εκτέλεση

Μέσα σε κατσαρόλα λιώνω το Βιτάμ ρίχνω το γάλα τις σοκολάτες την ζάχαρη και τέλος το κορν φλαουρ διαλυμένο με λίγο γάλα η νερό μόλις πήξει αποσύρω από την φωτιά και σπάω μικρά κομματάκια τα μπισκότα τα ανακατεύω όλα μαζί και βάζω το γλυκό σε καπελάκια !!

Δείτε ακόμη: Γλυκό κουταλιού μελιτζανάκι!

Στο μίξερ χτυπάω πρώτα το ερμολ 6 λεπτά και μετά προσθέτω και το ζαχαρούχο και συνεχίζω το χτύπημα για άλλα 3 λεπτά..η σαντιγί γίνεται πολύ σφιχτεί και κρατάει πάνω στο γλυκό πάνω από 4 μέρες..!!

• καλοκαίρι