Αβοκαντο-ταραμο-τζάτζικο! ένα διαφορετικό αλάδωτο συνοδευτικό

daddy cool cooking team

Καλή και Άγια Μεγάλη Τεσσαρακοστή με ένα διαφορετικό αλάδωτο συνοδευτικό  που θα σας ξαφνιάσει και θα σας ενθουσιάσει γευστικά. Κάτι ανάμεσα σε τζατζίκι και ταραμοσαλάτα…

ΥΛΙΚΑ

• 1 ώριμο αβοκάντο
• 1 μέτριο αγγούρι
• 1 κ.σ. λευκός ταραμάς
• Μια σκελίδα σκόρδο
• Μισό λευκό κρεμμύδι
• Πιπέρι
• Σκόνη σκόρδου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

• Τρίβουμε το αγγούρι με τη βοήθεια ενός τρίφτη και το στύβουμε όσο καλύτερα μπορούμε.
• Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο multi με τα μαχαίρια και τα πολτοποιούμε μέχρι να καταφέρουμε την υφή της αλοιφής.
• Τοποθετούμε το ντιπ στο ψυγείο. Απολαμβάνεται καλύτερα μετά από 1-2 ώρες.

Η συνταγή είναι από την εκπληκτική σελίδα στο Facebook: Όλα Νηστισίμα

• νηστεια
• Πάσχα
• Πάσχα - Νηστίσιμα
• ταραμοσαλατα
• χωρις λαδι