daddy cool cooking team
Καλή και Άγια Μεγάλη Τεσσαρακοστή με ένα διαφορετικό αλάδωτο συνοδευτικό που θα σας ξαφνιάσει και θα σας ενθουσιάσει γευστικά. Κάτι ανάμεσα σε τζατζίκι και ταραμοσαλάτα…
ΥΛΙΚΑ
• 1 ώριμο αβοκάντο • 1 μέτριο αγγούρι • 1 κ.σ. λευκός ταραμάς • Μια σκελίδα σκόρδο • Μισό λευκό κρεμμύδι • Πιπέρι • Σκόνη σκόρδου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
• Τρίβουμε το αγγούρι με τη βοήθεια ενός τρίφτη και το στύβουμε όσο καλύτερα μπορούμε. • Τοποθετούμε όλα τα υλικά στο multi με τα μαχαίρια και τα πολτοποιούμε μέχρι να καταφέρουμε την υφή της αλοιφής. • Τοποθετούμε το ντιπ στο ψυγείο. Απολαμβάνεται καλύτερα μετά από 1-2 ώρες.
Η συνταγή είναι από την εκπληκτική σελίδα στο Facebook: Όλα Νηστισίμα
