16 Φεβρουαρίου 2022 | 08:20

Συνταγή για Χτυπητή για την Τσικνοπέμπτη .Χτυπητή για το κρέας την Τσικνοπέμπτη. Πανεύκολη χτυπητή σώς για την Τσικνοπέμπτη για να συνοδεύσουμε τα σουβλάκια, τις μπριζόλες και και τις τηγανιτές πατάτες την Τσικνοπέμπτη με πιπεριές Φλωρίνης, φέτα, ανθότυρο και λίγο ελαιόλαδο.

Υλικά

φέτα 400 γραμμάρια
ανθοτυρο 150 γραμμάρια
πιπεριά Φλωρίνης 2 μεγάλες
γιαουρτι 2 κουταλιές της σούπας
πιπέρι Λίγο
αλατι Ελάχιστο
ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας

Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει φίλες και φίλοι και για εμάς αυτή είναι η πιο ερωτική μέρα του χρόνου. Εκτός από τις ψητές μπριζόλες, τα σουβλάκια, τα κοντοσούβλια ή τα κοκορέτσια που σίγουρα φτιάξουμε, πρέπει ο μπουφές μας για την Τσικνοπέμπτη να έχει και τις κατάλληλες σώς. Γι’ αυτό ετοιμάσαμε για εσάς χτυπητή για την Τσικνοπέμπτη .

Εκτός από το τζατζίκι και την τυροκαφτερή που σίγουρα δε θα ξεχάσουμε μία χτυπητή με ανθότυρο, φέτα, πιπεριές Φλωρίνης, λίγο ελαιόλαδο, λίγο πιπέρι και λίγο αλάτι μπορεί πραγματικά να απογειώσει τα κρέατα της Τσικνοπέμπτης, το ψημένο στα κάρβουνα ψωμί και τις τηγανιτές μας πατάτες.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την χτυπητή για την Τσικνοπέμπτη:

χτυπητή- για -την -Τσικνοπέμπτη-

Καλή Τσικνοπέμπτη σε όλους..!!! Όπως επιβάλλει η παράδοση κι εμείς…..τσικνιστήκαμε!!!! Ένα πολύ πολύ μικρό δείγμα!!!!! Σουβλάκια χοιρινά…. σουβλάκια κοτόπουλου, κεμπάπ(από τον κρεοπώλη μας) και μπριζολίτσες στα κάρβουνα. Με πατατούλες τηγανιτές, καψαλιστό ζυμωτό ψωμάκι με ρίγανη λαδάκι χοντρό αλάτι και λίγο λεμονάκι.

Δείτε ακόμα Συνταγές Τσικνοπέμπτης: Μοσχαρίσια πλευρά στον φούρνο

Και φυσικά η αγαπημένη μας χτυπητή αυτή τη φορά με πιπεριά Φλωρίνης!!!! Συνοδεύονται όλα με άφθονη παγωμένη μπυρίτσα!!!!
Στην υγειά σας!!!!! Να περάσετε υπέροχα!!!!

Εκτέλεση για την χτυπητή

Βάζουμε στο μούλτι το στραγγιστό γιαούρτι, τις πιπεριές Φλωρίνης, το ελαιόλαδο και το ανθότυρο και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας. Στην συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα την φέτα, το πιπέρι και το αλάτι και χτυπάμε το μείγμα ξανά. Έτοιμο.