Συνταγή για εύκολα και γρήγορα κουλουράκια πορτοκαλιού με ελαιόλαδο. Αρωματικά και τραγανά κουλουράκια πορτοκαλιού με ελαιόλαδο σε παραδοσιακά σχέδια και μόλις 6 υλικά. Μία συνταγή για κουλουράκια κατευθείαν από τα τεφτέρια της γιαγιάς για βούτημα στον καφέ αλλά και για όταν θέλουμε να τρατάρουμε κάτι μικρούς και μεγάλους. Μπορούμε να φτιάξουμε είτε με ελαιόλαδο είτε με ηλιέλαιο και είναι πεντανόστιμα και πολύ εύκολα. Μία συνταγή της φίλης μας Ioanna Koulouri.
- ελαιολαδο 1 ποτήρι
- Φυσικό χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι
- Ξύσμα πορτοκαλιού Από 2 πορτοκάλια
- μπέικιν πάουντερ 4 κουταλάκια του γλυκού
- ζαχαρη 150 γραμμάρια
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κιλό περίπου
Υλικά
Δείτε ακόμα Κουλουράκια ελαιόλαδου με σουσάμι για κολατσιό στο σχολείο
Τα κουλουράκια είναι από τα πιο νόστιμα αλλά και παραδοσιακά γλυκάκια στην Ελλάδα. Μπορούμε λοιπόν να απολαύσουμε παραδοσιακά και αρωματικά κουλουράκια πορτοκαλιού με ελαιόλαδο, τραγανά, που λιώνουν στο στόμα σε παραδοσιακά σχέδια. Βέβαια μπορείτε να τα πλάσετε όπως σας αρέσει εσάς.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα κουλουράκια πορτοκαλιού με ελαιόλαδο:
Εκτέλεση για τα κουλουράκια πορτοκαλιού με ελαιόλαδο
Αρχικά σε μία λεκάνη βάζουμε το ελαιόλαδο, την ζάχαρη και το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε με το σύρμα χειρός. Επίσης προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε και πάλι.
Δείτε ακόμα Κουλουράκια κανέλας με σιμιγδάλι
Στο τέλος βάζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μία κανονική ζύμη. Πλάθουμε τα κουλουράκια όπως μας είναι πιο εύκολο και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να ροδίσουν.
Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
