Εύκολο μπισκοτόγλυκο με κορν φλάουρ

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για ελαφρύ και πανεύκολο μπισκοτόγλυκο με κρέμα σοκολάτας και βελούδινη σαντιγί από τη Τζένη Τσανακτσίδου. Το μυστικό της επιτυχίας είναι το κορν φλάουρ και αξίζει να το δοκιμάσετε.

Μπισκοτόγλυκο με κάστερ πάουντερ

Το μπισκοτόγλυκο είναι ένα γλυκό που μπορούμε να το απολαύσουμε όλο το χρόνο. Το καλύτερο όμως είναι, ότι είναι πανεύκολο και ακόμη κι αν δεν έχουμε φτιάξει πολλά γλυκά στη ζωή μας, αυτό σίγουρα θα το πετύχουμε. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε την καλύτερη συνταγή για μπισκοτόγλυκο με κορν φλάουρ.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το μπισκοτόγλυκο με κορν φλάουρ:

Εκτέλεση για το μπισκοτόγλυκο με κορν φλάουρ

Σπάμε τα μπισκότα πτι μπερ σε ένα βαθύ μπολ. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το φρέσκο γάλα, το βιτάμ, το κορν φλάουρ, τη ζάχαρη και τη κουβερτούρα και βράζουμε μέχρι να γίνει μία κρέμα προς πηχτή και όχι πολύ σφιχτή. Ρίχνουμε την κρέμα στα μπισκότα και ανακατεύουμε καλά, για να ενωθούν τα υλικά μας.

Βάζουμε το μείγμα με τα μπισκότα σε ένα ταψί ή σε ένα τσέρκι αν θέλουμε να μοιάζει με τούρτα και αφήνουμε τη βάση μας να κρυώσει λίγο. Στη συνέχεια βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα.

Μπισκοτόγλυκο με γεύση μόκα

Χτυπάμε στο μίξερ την φυτική κρέμα γάλακτος για λίγο και στη συνέχεια ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα και τη βανίλια και χτυπάμε σε σαντιγί. Βγάζουμε το γλυκό από το ψυγείο και στρώνουμε από πάνω τη σαντιγί. Διακοσμούμε με ό,τι κι αν θέλουμε και βάζουμε το μπισκοτόγλυκο στο ψυγείο. Μόλις παγώσει καλά, σερβίρουμε.

Την είδαμε στην ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• μπισκοτογλυκο
• Τζένη Τσανακτσίδου