Φανταστική Τούρτα Σοκολάτας (ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ) – The best Vegan Chocolate Cake

daddy cool cooking team

Εντυπωσιακή τούρτα σοκολάτας με γκανάζ σοκολάτας και καρύδας, και βουτυρόκρεμα χωρίς αυγά. Μία νηστίσιμη συνταγή για τούρτα εύκολη με βίντεο την εκτέλεση. Η γεύση της είναι μοναδική και η εμφάνιση την κάνει τέλεια για γιορτές και γενέθλια, για το Πάσχα αλλά και για χορτοφάγους.

Ingredients:

For the cake:

270gr. sifted flour
1 tsp. baking powder
1 tsp. baking soda
1/2 tsp. salt
255gr. sugar
75gr. sifted cocoa
460gr. soya milk
1 tsp. instant coffee
2 tsp. apple cider vinegar
125gr. sunflower oil

For the ganache:

150gr. semi-sweet chocolate
130gr. coconut cream

For the buttercream:

250gr. vegan butter
2 vanillins
80gr. powdered sugar
2 tbsp. cocoa
50gr. melted chocolate