Συνταγές με μαργαρίνη

Συνταγή για Ισλί από την Μικρά Ασία. Ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο γλυκό με καταγωγή από την Τραπεζούντα, την Καππαδοκία και όλα τα μικρασιατικά παράλια από τον Γιώργο Ζώλη. Το ισλί ξεκίνησε…

Βήμα βήμα πως να φτιάξετε σπιτικό, χειροποίητο φύλλο για μπακλαβά, όπως το έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, λεπτό και τραγανό. Η συνταγή με όλα τα μυστικά. Μπακλαβάς με 70 χειροποίητα φύλλα…

Ο καλύτερος μπακλαβάς  που έχετε φάει ποτέ είναι της  Βέφας Αλεξιάδου .   Η συνταγή που σας δίνουμε είναι από παλιό βιβλίο με όλα τα μυστικά. Με μπόλικο βούτυρο που μπορούμε…

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών με λιγκουίνι,  τυριά, μπέικον, μανιτάρια, ζαμπόν, πιπεριές και κρέμα γάλακτος. Ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι από τον Γιώργο Ζώλη. Σουφλέ ζυμαρικών με…

Συνταγή για ψωμί με αφράτη ψίχα και τραγανή κόρα, σαν μαργαρίτα . Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.   Ατομικές πίτσες με το μπαγιάτικο ψωμί   Το ψωμί δεν λείπει…

Συνταγή για τυρόπιτα με φέτα και γραβιέρα, χωρίς φύλλο για τις πολυάσχολες και τις εργαζόμενες γυναίκες. Γίνεται γρήγορα και εύκολα με λίγα υλικά για κολατσιό στη δουλειά, στη παραλία ή…

Συνταγή για cookies με σοκολάτα, σκέτος αφρός από μέσα με τραγανή κρούστα πανεύκολα και οικονομικά για να συνοδεύσουμε τον καφέ μας ή για το απογευματινό μας γλυκάκι από τη φίλη…

Συνταγή για νηστίσιμα δίχρωμα cookies χωρίς γάλα και αυγά για τη Μεγάλη Εβδομάδα που τρώγονται είτε σκέτα είτε γεμισμένα με σοκολάτα ή μερέντα από τη φίλη μας Theni Sotiropoulou.  …

Συνταγή για cookies βανίλια που είναι αφράτα μέσα και τραγανά απέξω από τη Σόφη Τσιώπου για το καφεδάκι μας το πρωί ή το γλυκάκι μας μέσα στη μέρα.   Cookies…

Συνταγή για πολύ αφράτα νηστίσιμα κρουασάν με γεύση σοκολάτα – βανίλια  για τη περίοδο της Σαρακοστής, κάθε περίοδο νηστείας και για τα παιδάκια που έχουν τροφικές αλλεργίες αφού είναι χωρίς…