Πεντανόστιμες παραδοσιακές λαγγίτες με τυρί και πράσο στο τηγάνι. Ένα πολύ εύκολο ορεκτικό για όλη την οικογένεια. Ακόμη και τα παιδιά θα ξετρελαθούν αφού μοιάζουν με αλμυρούς λουκουμάδες! Γίνονται πολύ νόστιμες και με λίγα υλικά που όλες έχετε σπίτι σας!
Εκτέλεση
Χτυπάμε το αυγό, προσθέτουμε το γάλα, την μάγια, την ζάχαρη, το βούτυρο, το αλάτι, το πιπέρι. Ανακατεύουμε προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά, μέχρι να γίνει ένας αρκετά παχύρρευστος χυλός προσθέτουμε τα πράσα και το τυρί και αφήνουμε να φουσκώσει για 1 ώρα. Τηγανίζουμε ρίχνοντας κουταλιές του χυλού στο τηγάνι (μπόλικο λάδι).
Συνταγή/Εκτέλεση/Φωτογραφία από την Ελπι Τσακλιδου-Μαχαιρα
Ειδήσεις σήμερα
- Ζώδια : Ποια ζώδια κερδίζουν και ποια χάνουν στον έρωτα μέχρι το τέλος του χρόνου
- Grand Hotel : Νέα γυναίκα στη ζωή του Νικόλα
- Η Γη της Ελιάς : Η Ιουλία καταρρέει ψυχολογικά γιατί κανείς δεν τη πιστεύει
- Καιρός: Έρχεται κακοκαιρία εξπρές τις επόμενες μέρες
- Τσέρνομπιλ : Τα σκυλιά κοντά στην πυρηνική καταστροφή μεταλλάχθηκαν
