daddy cool cooking team
hawallan ananas mini pizza! Γρήγορο και νόστιμο ορεκτικό ! Υλικά : – 1 πακέτο σφολιάτα – 6 φέτες γαλοπούλας – 1 κομπόστα ανανά – 3 κ.σ. κέτσαπ – 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες – 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι – 150 γραμ. γκούντα τριμμένο – 1 κ.γ. ρίγανη – 1 αυγό και λίγο σουσάμι για την επάλειψη Εκτέλεση : – Κόβουμε τις φέτες γαλοπούλας σε κύβους. – Στραγγίζουμε καλά τον ανανά, πιέζουμε ελαφρά σε απορροφητικό χαρτί να φύγουν τα υγρά και κόβουμε σε μικρά κομμάτια. – Στραγγίζουμε και στύβουμε με τα χέρια μας τα μανιτάρια. – Σε ένα μικρό μπολ αναμειγνύουμε την κέτσαπ με τη ρίγανη. – Στον πάγκο της κουζίνας μας ανοίγουμε τα φύλλα σφολιάτας και κόβουμε το κάθε ένα σε 3 κάθετες και 3 οριζόντιες λωρίδες ώστε να προκύψουν 18 τετράγωνα. – Γεμίζουμε τα τετράγωνα με την εξής σειρά : κέτσαπ – γαλοπούλα – μανιτάρια – καλαμπόκι – ανανά – τυρί . – Στη συνέχεια διπλώνουμε σε ‘’χωνάκι’’ όπως φαίνεται στη φωτογραφία Νο..12 & 13. – Αλείφουμε με το αυγό και πασπαλίζουμε με το σουσάμι. – Ψήνουμε στον αέρα στους 180 για 20 λεπτά.
Τη Ρουλά θα τη βρείτε και στη σελίδα της στο facebook συνταγομπερδέματα της Ρούλας