Υπέροχο μαμαδίστικο και οικονομικό γλυκό ψυγείου. Ένα νηστίσιμο δροσερό και ελαφρύ γλυκό με αμύγδαλα και σαντιγί για την νηστεία και όχι μόνο! Αυτό το γλυκό μπορείτε να το φτιάχνετε όλες τις εποχες τους χρόνου, ενώ είναι ιδανικό και για χορτοφαγικούς! Απίστευτο στη γεύση και την εμφάνιση με βίντεο την εκτέλεση!
- μπισκότα 200γρ. τύπου Digestive
- αχλαδι 400γρ.
- νερό 60γρ.
- ζαχαρη 80γρ.
- κορν φλαουρ 20γρ. (+40γρ. νερό)
- βανίλια 2
- μαργαρίνη 40γρ.
- φυτική σαντιγί 400ml
- ζάχαρη άχνη 40γρ.
- αμυγδαλα τριμμένα
Υλικά
Ingredients:
200gr. vegan biscuits
400gr. pears
60gr. water
80gr. sugar
20gr. cornstarch+40gr. water
2 vanillins
40gr. margarine
400ml vegetable fat whipping cream
40gr. powdered sugar
grated almonds
