Συνταγή για ατομικά κεράσματα μωσαϊκό με μπισκότα βουτύρου και μπισκότα πτι μπερ για να κεράσετε τους καλεσμένους σας την Πρωτομαγιά.
Υλικά:
- κουβερτουρα 400 γραμμάρια
- κρεμα γαλακτος 400 ml
- βουτυρο 1-2 κύβους
- κακαο 1 κουταλιά της σούπας
- κανελά 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό
- μπισκότα βουτύρου 2 πακέτα
- μπισκότα 1μιση πακέτο πτι μπερ
Για τη διακόσμηση:
- λευκή κουβερτούρα 125 γραμμάρια
Συνταγή για ατομικά σοκολασμένα κεράσματα μωσαϊκό με μπισκότα βουτύρου και μπισκότα πτι μπερ. Εύκολα και με πλούσια γεύση, αυτά τα κεράσματα μπορείτε να τα φτιάξετε για να κεράσετε τους καλεσμένους σας στο τραπέζι της Πρωτομαγιάς και όχι μόνο.
Κορμός μωσαϊκό: Η πιο εύκολη συνταγή
Το μωσαϊκό είναι από τα αγαπημένα μας γλυκά. Σήμερα θα σας δείξουμε πως μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε κεράσματα μωσαϊκό με μπισκότα βουτύρου και μπισκότα πτι μπερ. Έχουν πλούσια γεύση και σίγουρα θα τα ευχαριστηθείτε κι εσείς και οι καλεσμένοι σας.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα ατομικά κεράσματα μωσαϊκό για τη Πρωτομαγιά:

Εκτέλεση
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε να ζεσταθεί η κρέμα γάλακτος. Κατεβάζουμε από την φωτιά την κατσαρόλα και κόβουμε σε κομμάτια την κουβερτούρα. Την ρίχνουμε μέσα στη ζεστή κρέμα γάλακτος μαζί με το βούτυρο και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να γίνει ρευστή σοκολάτα.
Μωσαϊκό με φιστίκι Αιγίνης
Σε ένα μπολ σπάμε τα μπισκότα και ρίχνουμε το κακάο και την κανέλα. Ανακατεύουμε κακά και χωρίζουμε το μείγμα σε δύο λαδόκολλες. Τυλίγουμε τους κορμούς σαν σαλάμι και τους βάζουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες. Μετά κόβουμε σε κομμάτια και λιώνουμε την λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί. Διακοσμούμε τα κεράσματα και τα βάζουμε σε χαρτάκια.

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr