Συνταγή για λαχταριστές νηστίσιμες καριόκες με βρώμη χωρίς ζάχαρη !Σίγουρα οι καριόκες είναι τα αγαπημένα μας ατομικά γλυκά. Αυτή η υπέροχη σοκολάτα σε συνδυασμό με αυτήν την γέμιση που κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα, είναι το αγαπημένο μας κέρασμα και το αγαπημένο γλυκό των παιδικών μας χρόνων.
- βρωμη 200 γραμμάρια πίτουρο
- καρυδια 200 γραμμάρια
- κακαο 3 κουταλιές σούπας
- Αγαύη 100 γραμμάρια σιρόπι
- νερό ½ φλιτζάνι του τσαγιού
- λαδι καρύδας 2 κουταλιές της σούπας
- κανελά 1 κουταλάκι κοφτό του γλυκού
- γαρίφαλο ½ κουταλάκι το γλυκό και πιο λίγο
Υλικά
- σοκολάτα 4 με στέβια 60 γραμμαρίων
- λαδι καρύδας 2 κουταλιές της σούπας
Για την επικάλυψη
Όμως στην περίοδο της νηστείας, οι καριόκες απαγορεύονται. Εκτός αν δοκιμάσουμε να φτιάξουμε αυτές τις υπέροχες νηστίσιμες καριόκες που δεν περιέχουν ίχνος ζάχαρης. Αυτές οι υπέροχες νηστίσιμες καριόκες είναι ιδανικές όχι μόνο για την περίοδο της νηστείας.
Αφού δεν περιέχουν ίχνος ζάχαρης μπορούμε να τις προτιμήσουμε σαν γλυκό της εβδομάδας όταν κάνουμε διατροφή ή να γίνει το αγαπημένο γλυκό μας αν έχουμε διαβήτη ή μεγαλώνουμε παιδιά με διαβήτη.
Κι αν σας αρέσουν αυτές οι καριόκες, τότε σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε και τις Καριόκες νηστίσιμες χωρίς λάδι ιδανικές για κέρασμα .Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής:
Εκτέλεση
Αρχικά σε μία λεκάνη ρίχνουμε το πίτουρο βρώμης. Στο μεταξύ διαλύουμε στο μούλτι τα καρύδια και τα προσθέτουμε κι αυτά στην ίδια λεκάνη με το πίτουρο βρόμης. Ρίχνουμε το σιρόπι Αγαύης, το κακάο, το νερό, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το λάδι καρύδας. Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι μέχρι να γίνει το μείγμα υγρό και να μπορεί να πλάθεται.
Δείτε ακόμα Οι πιο υγιεινές καριόκες με 5 μόνο υλικά για μικρούς και μεγάλους χωρίς ζάχαρη
Φτιάχνουμε μακρόστενα μπαστούνια και δίνουμε σχήμα με τα χέρια μας. Βάζουμε τις καριόκες μας σε λαδόκολλα. Φτιάχνουμε μία καραμέλα μακρόστενη και την αφήνουμε στην κατάψυξη για ολόκληρο το βράδυ μέχρι παγώσει.
Την επόμενη μέρα σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνουμε το λάδι καρύδας μαζί με τις σοκολάτες. Κόβουμε τις καριόκες σε φέτες που θα έχουν πάχος ένα δάχτυλο και τις βουτάμε μία μία μέσα στην σοκολάτα. Τοποθετούμε τις καριόκες σε λαδόκολλα και τις αφήνουμε μέχρι να παγώσει η σοκολάτα στο ψυγείο.
Tips για νηστίσιμες καριόκες με βρώμη χωρίς ζάχαρη
Δοκιμάζουμε από το μείγμα μας κι αν το θέλουμε περισσότερο γλυκό προσθέτουμε επιπλέον σιρόπι Αγαύης. Δεν χρειάζεται όμως να το παρακάνουμε γιατί θα πέσει και η σοκολάτα από πάνω. Αντί για λάδι καρύδας μπορούμε να βάλουμε βούτυρο καρύδας τόσο στην επικάλυψη όσο και στην γέμιση. Αντί για σιρόπι Αγαύης μπορούμε να βάλουμε μέλι.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Gogo Samiou
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.
Ειδήσεις σήμερα
- Αμαλιάδα: Θέμα ημερών η εξιχνίαση της υπόθεσης
- Baba Vanga : Η τρομακτική πρόβλεψη της για το 2025
- Θεσσαλονίκη: Κλείνουν σχολεία λόγω σεισμού
- Η Γη της Ελιάς : Κουράκος και Αριάδνη ξανά μαζί και τίποτα δεν θα είναι ικανό να τους χωρίσει
- Τηλέμαχος Τσιμιρίκας: 12 χρόνια από τον τραγικό θάνατο του 15χρονου ήρωα