Ντακοσαλάτα για το Πασχαλινό τραπέζι

Συνταγή για νόστιμη ντακοσαλάτα με φέτα, κάπαρη και τριμμένη ντομάτα για το Πασχαλινό τραπέζι. Θα συνοδεύσει τέλεια το αρνί στη σούβλα.

Συνταγή για εύκολη ντακοσαλάτα για το Πασχαλινό τραπέζι με κάπαρη για να συνοδεύσει το αρνάκι, το κοντοσούβλι, το κοκορέτσι και όλες τις κρεατολιχουδιές σας. Μία εύκολη και νόστιμη σαλάτα με απλά υλικά που μοσχοβολάει Ελλάδα.

Ανάμεσα στις λιχουδιές του πασχαλινού τραπεζιού, μια δροσερή και αρωματική ντακοσαλάτα φέρνει την ισορροπία και τη φρεσκάδα που χρειάζεται κάθε γιορτινό γεύμα. Με καταγωγή από την Κρήτη, η ντακοσαλάτα είναι ένα απλό αλλά γεμάτο γεύση πιάτο, που συνδυάζει τη νοστιμιά της παράδοσης με τη ζωντάνια των φρέσκων υλικών.

Ο παξιμάδι ντάκος, οι ζουμερές ντομάτες, το πλούσιο ελαιόλαδο, η φέτα ή το φυτικό τυρί, και ο αρωματικός βασιλικός ή ρίγανη δημιουργούν μια σαλάτα που δεν είναι απλώς συνοδευτικό – είναι πρωταγωνιστής.

Ντάκος με αβοκάντο

Ιδανική για όσους αναζητούν κάτι πιο ελαφρύ στο τραπέζι ή θέλουν να δώσουν μια μεσογειακή, νησιώτικη νότα στο γεύμα τους. Είτε τη σερβίρεις σαν σαλάτα, είτε ως μεζέ, η ντακοσαλάτα φέρνει την άνοιξη στο πιάτο και ταιριάζει απόλυτα με τα πασχαλινά εδέσματα.

Δείτε παρακάτω την ντακοσαλάτα για το Πασχαλινό τραπέζι:

Εκτέλεση

Παίρνουμε ένα παξιμάδι, τρίβουμε ντομάτα στο χοντρό του τρίφτη και την απλώνουμε πάνω από το παξιμάδι. Τρίβουμε τη φέτα και την απλώνουμε και αυτή. Πασπαλίζουμε με ρίγανη και κάπαρη και προσθέτουμε ελαιόλαδο και αγγουράκι τουρσί.

Ντάκος με μπαγκέτα ολικής

Η συνταγή είναι της φίλης Souki Simeonidou

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr