Τα λεμονάτα μπούτια κοτόπουλο με πατάτες είναι μία συνταγή που δεν λείπει από κανένα σπίτι και σήμερα θα δούμε όλα τα μυστικά για το πιο τρυφερό κοτόπουλο.
- κοτόπουλο 1 κιλό μπούτια
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- ελαιολαδο 3-4 κουταλιές της σούπας
Υλικά
- πατατες 3-4 μεγάλες
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- ελαιολαδο 2-3 κουταλιές της σούπας
Για τις πατάτες
- ελαιολαδο Μισό ποτηράκι του κρασιού
- κύβος κότας 1 (ζελέ)
- νερό Μισή κούπα ζεστό
- νερό Μισή κούπα κρύο (βρύσης)
- λεμονι 1
Για το ταψί
Το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων είναι το κοτόπουλο με πατάτες και υπάρχουν πολλές παραλλαγές για να το φτιάξεις. Μπορείς να βάλεις μουστάρδα, πάπρικα, σώς μπάρμπεκιου, σκόρδο και γενικά να αυτοσχεδιάσεις.
Δείτε ακόμα Κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές και πουρέ
Είναι ένα εύκολο, μαμαδίστικο φαγάκι, ιδανικό για μικρούς και μεγάλους, αφού η προετοιμασία είναι γρήγορη και εύκολη και μετά αφήνεις τον φούρνο να κάνει την δουλειά του. Σήμερα φτιάχνουμε λεμονάτα μπούτια κοτόπουλο με πατάτες για το ολοήμερο και το Κυριακάτικο τραπέζι.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα λεμονάτα μπούτια κοτόπουλο με πατάτες:
Εκτέλεση για τα λεμονάτα μπούτια κοτόπουλο με πατάτες
Αρχικά καθαρίζουμε τις πατάτες από τα φλούδια τους και τις κόβουμε σε κύβους ή κυδωνάτες. Προσθέτουμε στις πατάτες αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο και ανακατεύουμε με τα χέρια για να πάνε παντού τα υλικά. Στην συνέχεια, παίρνουμε το κοτόπουλο, το βάζουμε σε ένα ταψί και το μαρινάρουμε με αλάτι, πιπέρι και ελαιόλαδο.
Κάνουμε μασάζ με τα χέρια μας και είναι έτοιμο. Στο ταψί με το κοτόπουλο και τις πατάτες προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Λιώνουμε τον κύβο κότας στο ζεστό νερό και προσθέτουμε το μείγμα στο ταψί. Συμπληρώνουμε με το κρύο νερό βρύσης.
Δείτε ακόμα Τορτίγια με κοτόπουλο και λαχανικά
Σκεπάζουμε με λαδόκολλα και αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 230 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις, σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα και 30 λεπτά. Στην συνέχεια βγάζουμε την λαδόκολλα και το αλουμινόχαρτο, στύβουμε το λεμόνι στο φαγητό και ψήνουμε μέχρι το φαγητό να μείνει μόνο με το λάδι του.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Βουλα Πολυζου
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Ζώδια : Ερωτικές Προβλέψεις Εβδομάδας από 16/12/2024 ως 22/12/2024 για όλα τα ζώδια
- 20 πρωτότυπες συνταγές για Χριστουγεννιάτικο κορμό- Το ιδανικό επιδόρπιο για το γιορτινό τραπέζι
- Φως στο Τούνελ- Υπόθεση Αμαλιάδας : Ολη η αλήθεια για το τι έγινε το βράδυ πριν πεθάνει ο Παναγιωτάκης
- Άγιος Έρωτας : Η Χλόη φυλακισμένη σε ένα αγρόκτημα μακριά από τη Στέρνα
- Καιρός: Καταφτάνει η βαρυχειμωνιά – θα «ασπρίσει» και η Πάρνηθα τις επόμενες ημέρες