Συνταγή για μαριναρισμένα μπούτια κοτόπουλο στη σχάρα – Αυτά τα παϊδάκια από μπούτι κοτόπουλου με μαρινάδα απο μυρωδικά και μουστάρδα, θα γίνει ο αγαπημένος σας μεζές.
Το κοτόπουλο είναι ένα κρέας που είναι υγιεινό και έχει λιγότερες θερμίδες. Έτσι το να βρούμε έναν μεζέ που να μην είναι σκέτη κόλαση είναι πολύ θετικό. Έχετε δοκιμάσει ποτέ σε χασαποταβέρνα τα παϊδάκια κοτόπουλου;
Αν δεν το έχετε κάνει ήρθε ο καιρός να το κάνετε και μάλιστα να τα φτιάξετε από τα χεράκια σας. Αυτά τα παϊδάκια είναι σκέτο λουκούμι και είναι ό,τι πρέπει μεζές για την μπύρα σας. Συνοδεύονται με πατάτες τηγανιτές, χωριάτικη σαλάτα και…καλή μπύρα! Επίσης αν τους ρίξετε από πάνω και την πηχτή σως για ψητό κοτόπουλο συνταγή εδώ, θα τα απογειώσετε!
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα πιο νόστιμα Μαριναρισμένα μπούτια κοτόπουλο στη σχάρα:
Εκτέλεση
Παίρνουμε τα παϊδάκια και βάζουμε και από τις δύο μεριές τους αλάτι και πιπέρι. Προσθέτουμε και από τις δύο πλευρές ρίγανη, θυμάρι και μουστάρδα και τα βάζουμε σε ένα μπολ και στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες. Τα ψήνουμε στα κάρβουνα ή στο σχαροτήγανο και απολαμβάνουμε.
Δείτε ακόμα Γύρος κοτόπουλο σε τηγάνι
Tips για τα μαριναρισμένα μπούτια κοτόπουλο στη σχάρα
Μπορούμε να αφήσουμε το κοτόπουλο με την μαρινάδα και ολόκληρο το βράδυ. Μετά το ψήσιμο τα κάρβουνα τα σβήνουμε με λεμονί.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Αναστασια Βλαχου
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
