Πασχαλινά cupcakes Πασχαλίτσες με ζαχαρόπαστα

Συνταγή για Πασχαλινά κεκάκια που θα λατρέψουν τα παιδιά με Πασχαλινά σχέδια από ζαχαρόπαστα. Τα πιο αφράτα και μέσα στη γλύκα κεκάκια.

Συνταγή για Πασχαλινά κεκάκια με ζαχαρόπαστα, όπου είναι μια υπέροχη επιλογή για να προσφέρετε χρώμα στο Πασχαλινό τραπέζι ή και να εμπλουτίσετε τον μπουφέ στο παιδικό πάρτι την περίοδο του Πάσχα. Μπορείτε να πειραματιστείτε στα σχέδια που θα επιλέξετε.

Τα Πασχαλινά κεκάκια με ζαχαρόπαστα είναι μια υπέροχη επιλογή για να χαρίσετε χαρά και γεύση στο γιορτινό τραπέζι αλλά και στο παιδικό πάρτι, αν το παιδάκι σας γιορτάσει τα γενέθλιά του μέσα στη καρδιά του Πάσχα.

Αυτά τα αφράτα και αρωματικά κεκάκια, διακοσμημένα με πολύχρωμη ζαχαρόπαστα, αποτελούν έναν διασκεδαστικό και δημιουργικό τρόπο για να γιορτάσετε το Πάσχα με την οικογένεια και τους φίλους σας.

Muffins σοκολάτας με γεύση Lacta

Μπορούν να πάρουν διάφορα χαριτωμένα σχήματα, όπως λαγουδάκια, αυγά, πασχαλίτσες και λουλούδια, φέρνοντας μια παιχνιδιάρικη και εορταστική διάθεση. Εύκολα στην παρασκευή και λαχταριστά στη γεύση, αυτά τα κεκάκια θα γίνουν η αγαπημένη λιχουδιά μικρών και μεγάλων!

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Πασχαλινά κεκάκια με ζαχαρόπαστα:

Εκτέλεση

Ξεκινάμε και σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά μαζί με την ζάχαρη και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ασπρίσει το μείγμα. Συνεχίζουμε και προσθέτουμε το ξύσμα και το χυμό από 1 πορτοκάλι. Συνεχίζουμε το ανακάτεμα και έπειτα ρίχνουμε πολύ σιγά το γάλα και το ηλιέλαιο.

Στην συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τέλος τις βανιλίνες. Μόλις τα έχουμε προσθέσει όλα σταματάμε το μίξερ και ανακατεύουμε με μια μαρίζ. Προσθέτουμε τις σταγόνες κόκκινου χρώματος ζαχαροπλαστικής και ανακατεύουμε και πάλι για να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Μοιράζουμε το μείγμα του κέικ σε φορμάκια για muffins τα οποία τα έχουμε αλευρώσει και βουτυρώσει. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 35 λεπτά στους 165 βαθμούς Κελσίου. Μόλις ψηθεί τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για 30 λεπτά και έπειτα τα ξεφορμάρουμε και τα βάζουμε σε χαρτάκια.

Υπεροχο Πασχαλινό κέικ καλάθι

Παίρνουμε την ζαχαρόπαστα και την χωρίζουμε σε κομμάτια. Προσθέτουμε σε ένα κομμάτι της ζαχαρόπαστας κόκκινο χρώμα και ζυμώνουμε καλά μέχρι να γίνει η ζαχαρόπαστα κατακόκκινη. Στρώνουμε την κόκκινη ζαχαρόπαστα σε όποια κεκάκια θέλουμε.

Την χαράζουμε λίγο στη μέση και βάζουμε βούλες και κεφάλι από μαύρη ή καφέ ζαχαρόπαστα. Φτιάχνουμε ματάκια με λευκή και μαύρη ή καφέ ζαχαρόπαστα και η πασχαλίτσα μας είναι έτοιμη.

Έπειτα βάζουμε λευκή ζαχαρόπαστα σε άλλα κεκάκια και με κουπάτ φτιάχνουμε το φύλλο με ζαχαρόπαστα και πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής και την πασχαλίτσα με κόκκινη και μαύρη ή καφέ ζαχαρόπαστα.

Εύκολη Πασχαλινή τούρτα

Γενικά μπορούμε να πειραματιστούμε τόσο στα σχέδια όσο και στο χρώμα της ζαχαρόπαστας. Παίζοντας με τα χρώματα ζαχαροπλαστικής μπορούμε να φτιάξουμε αμέτρητα σχέδια. Κολλάμε την ζαχαρόπαστα πάνω στο κέικ αλλά και πάνω σε άλλες ζαχαρόπαστες με λίγο νεράκι.

 

Η συνταγή είναι της φίλης μας Stella Emmanouil

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr