Συνταγή τραγανές κοτομπουκιές στο Airfryer με πικάντικη σώς τσίλι από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη καλύτερες και από τηγανιτές.
Υλικά:
- κοτόπουλο 300 γραμμάρια φιλετίνια
Για το μαρινάρισμα:
Για το πανάρισμα:
- δημητριακά 70 γραμμάρια
- αυγα 2
Για τη πικάντικη σώς :
- τσίλι 2 κουταλιές της σούπας sweet sauce
- σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας
- μελι 1 κουταλιά της σούπας
- σκορδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού σε σκόνη
Συνταγή για κοτομπουκιές στο Airfryer από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη με εύκολο πανάρισμα και πικάντικη σώς τσίλι. Για τους λάτρεις του πικάντικου, μία συνταγή που δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει από τα τηγανιτά fast food.
Κοτομπουκιές με γλυκόξινη σάλτσα
Οι κοτομπουκιές είναι το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων. Αν θέλετε να αποφύγετε τα τηγανιτά και παράλληλα το ετοιματζίδικο, άγνωστης προέλευσης κρέας, τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτές τις σπιτικές κοτομπουκιές από φιλέτο κοτόπουλο με εύκολο πανάρισμα και πικάντικη σώς τσίλι.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις πικάντικες κοτομπουκιές στο Airfryer:
English
300 g chicken mini fillets 2 tbsp paprika 1 tbsp garlic powder salt pepper 70 g cornflakes 2 eggs 2 tbsp sweet chilli sauce 2 tbsp soy sauce 1 tbsp honey 1/2 tsp garlic powder

Season the fillets with paprika, garlic powder, salt and pepper. Dip the fillets in eggs, cornflakes and place on air fryer. Air fry at 180 for 10′-15′. For the sauce mix sweet chilli sauce, soy sauce, honey and garlic powder. Dip the tenders in sauce and enjoy.

Εκτέλεση

Μαρίναρε τα φιλέτα με την πάπρικα, τη σκόνη σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Βούτα τα στο αυγό, στα δημητριακά και βαλ’ τα στον κάδο του air fryer. Ψήσε στο air fryer στους 180 για 10′-15′. Για την σώς ανακάτεψε τη sweet chilli sauce, τη σόγια σώς, το μέλι και τη σκόνη σκόρδο. Βούτα τις κοτομπουκιές στη σώς και απόλαυσε.
Συνταγή που τρων τα παιδιά: Κοτομπουκιές και πατατούλες στον φούρνο

Παρακάτω αναλυτικά η εκτέλεση της συνταγής:
Όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
