Λένα Γατσή
Πασχαλινά σοκολατένια αυγά για τα παιδιά και τα βαφτιστήρια σας με μόλις 1 υλικό μέσα σε λίγη ώρα. Μπορείτε να τα γεμίσετε με καραμέλες ή ό,τι τραβάει η όρεξή σας.
Υλικά:
- Κουβερτούρα γάλακτος 250 γραμμάρια
Συνταγή για Πασχαλινά σοκολατένια αυγά, καλύτερα και από τα αγοραστά, με μόλις 1 υλικό και μία πανεύκολη εκτέλεση. Είναι μία εξαιρετική επιλογή για δώρο στα παιδιά ή στα βαφτιστήρια σας και μπορείτε να παίξετε με σοκολάτες της αρεσκείας σας ή να χρωματίσετε λευκή κουβερτούρα με χρώματα ζαχαροπλαστικής.
Τα Πασχαλινά σοκολατένια αυγά με μόλις 1 υλικό είναι η πιο εύκολη και γρήγορη λύση για ένα εντυπωσιακό γιορτινό γλυκό! Με μοναδικό συστατικό την αγαπημένη σας σοκολάτα, μπορείτε να δημιουργήσετε πεντανόστιμα και λαμπερά σοκολατένια αυγά, ιδανικά για το Πάσχα.
Είναι μια τέλεια επιλογή για δώρο στα παιδιά ή στα βαφτιστήρια σας ενώ παράλληλα αφήνουν χώρο για δημιουργικότητα στη διακόσμηση. Μπορείτε να τα γεμίσετε με ζαχαρωτά ή να τα απολαύσετε σκέτα όπως κάναμε κι εμείς.
Πασχαλινά σοκολατένια αυγά- κουνελάκια bueno!
Ενώ μία τέλεια επιλογή είναι να παίξετε με διαφορετικές σοκολάτες. Εμείς βάλαμε σοκολάτα γάλακτος, αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε υγείας, κλασική κουβερτούρα ή να φτιάξετε και Πασχαλινά αυγά από λευκή σοκολάτα. Ετοιμάστε τα εύκολα στο σπίτι και χαρίστε χαρά στα αγαπημένα σας πρόσωπα με μια τόσο απλή, αλλά απολαυστική συνταγή!
Δείτε τη συνταγή για τα Πασχαλινά σοκολατένια αυγά με μόλις 1 υλικό παρακάτω:
Εκτέλεση
Παίρνουμε μία φόρμα σιλικόνης που είναι για αυγά 10 εκατοστών. Για 3 αυγά 10 εκατοστών και διάμετρο 7 εκατοστών θα χρειαστούμε 250 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος ή κουβερτούρα ή λευκή σοκολάτα που μπορούμε και να την χρωματίσουμε με χρώματα ζαχαροπλαστικής της αρεσκείας μας.
Η διαδικασία είναι πολύ απλή. Λιώνουμε την ψιλοκομμένη σοκολάτα στον φούρνο μικροκυμάτων. Γεμίζουμε το πρώτο καλούπι με ένα κουταλάκι του γλυκού και αλείφουμε την σοκολάτα να πάει παντού και να έχει ίσο πάχος με ένα πινέλο σιλικόνης, προσέχοντας το χείλος του, ώστε να μη βγει πολύ λεπτή η σοκολάτα και σπάσει.
Βάζουμε την πρώτη στρώση σοκολάτας στο ψυγείο για 20 λεπτά. Στη συνέχεια επαναλαμβάνουμε την διαδικασία και βάζουμε την σοκολάτα στο ψυγείο για άλλα 20 λεπτά. Έπειτα ξεφορμάρουμε φορώντας γάντια, έτσι ώστε να μην λιώσει η σοκολάτα από τη θερμοκρασία των χεριών.
Πασχαλινά κουλουράκια με γιαούρτι και άρωμα τσουρέκι
Στο μάτι της κουζίνας βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι με λεία επιφάνεια, το θερμαίνουμε λίγο και σβήνουμε τη φωτιά. Παίρνουμε το μισό αυγό το βάζουμε με το χείλος του στο τηγάνι, λιώνουμε λίγο τη σοκολάτα και το κολλάμε με το άλλο μισό αυγό. Αφήνουμε τα αυγά σε ένα πιάτο να στεγνώσουν και είναι έτοιμα.
Tips
Δύο στρώσεις είναι πολύ καλές για να τα στολίσουμε και με ζαχαρόπαστα την οποία την κολλάμε πάνω στο αυγό με βρώσιμη κόλλα ζαχαροπλαστικής για ζαχαρόπαστα.
Αν θέλουμε μπορούμε να τα κάνουμε γεμιστά, όμως σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να κάνουμε άλλη μία στρώση σοκολάτας. Επίσης, μπορούμε να τα αφήσουμε μισά, να τα γεμίσουμε με κρέμα, μους, καραμέλες, σοκολατάκια ή ό,τι άλλο θέλουμε και να εμπλουτίσουμε τον μπουφέ μας.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Stella Emmanouil
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr