Σφολιατίνια με μοτσαρέλα και μπέικον

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για τραγανά στριφτά σφολιατίνια γεμιστά με μοτσαρέλα και μπέικον για μπουφέ, μεζεδάκι και ορεκτικό που φτιάχνονται εύκολα και γρήγορα με λίγα υλικά.

Από τη φίλη μας Fratzeska Kazepi.

Λουκανικόπιτα σφολιάτας

Με μόλις 4-5 υλικά μπορούμε να φτιάξουμε το πιο νόστιμο σνακ και ορεκτικό που σίγουρα θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Στριφτά σφολιατίνια με μοτσαρέλα και μπέικον για να συνοδεύσουμε ακόμη και τη πίτσα ή τα ζυμαρικά μας ή για να απολαύσουμε τη μπύρα μας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα σφολιατίνια με μοτσαρέλα και μπέικον:

Εκτέλεση για τα σφολιατίνια με μοτσαρέλα και μπέικον

Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί του φούρνου. Στρώνουμε τη μία σφολιάτα και βάζουμε σε όλη την επιφάνειά της την τριμμένη μοτσαρέλα και το ψιλοκομμένο μπέικον.

Τραγανή πρασοτυρόπιτα με μπέικον

Από πάνω καλύπτουμε με την δεύτερη σφολιάτα και κόβουμε σε λωρίδες. Έπειτα γυρίζουμε τις λωρίδες και αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν καλά.

Την είδαμε στην ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• στριφτάρια
• σφολιατα