Στριφτές τυρόπιτες με τραγανό φύλλο και πολλά τυριά στην γέμιση για να ξετρελάνουμε τα παιδιά μας στο σχολείο. Η τέλεια ιδέα για σχολικό κολατσιό τόσο το πρωί όσο και στο ολοήμερο.
- νερό 1μιση ποτήρι του νερού χλιαρό
- ελαιολαδο 3/4 του ποτηριού του νερού
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
- ξύδι 2 κουταλάκια του γλυκού
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις Περίπου 1 κιλό
Υλικά
- φέτα Μισό κιλό
- μυζήθρα 1/4 του κιλού
- κεφαλοτύρι 1 χούφτα
- αυγα 2
Για την γέμιση
- ελαιολαδο 100 γραμμάρια περίπου
Για το φύλλο
Δείτε ακόμα Η πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα για το σχολείο
Με πίτες μεγαλώσαμε και με πίτες θέλουμε να μεγαλώσουμε και τα παιδιά μας. Πίτες φτιαγμένες με αγάπη και μεράκι από τα χεράκια μας. Σήμερα σας έχουμε εύκολες στριφτές τυρόπιτες με φέτα, μυζήθρα και κεφαλοτύρι. Έχει τραγανό φύλλο και μία κολασμένη γέμιση που λιώνει στο στόμα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις στριφτές τυρόπιτες για το κολατσιό των παιδιών:
Εκτέλεση για τις στριφτές τυρόπιτες για το κολατσιό των παιδιών
Αρχικά σε μία λεκάνη προσθέτουμε το χλιαρό νερό, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το ξύδι και ανακατεύουμε. Στο τέλος προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ζυμώνουμε παράλληλα. Σταματάμε να προσθέτουμε αλεύρι όταν πάρουμε μία ζύμη προς σφιχτή.
Αφήνουμε την ζύμη να ξεκουραστεί για 30 λεπτά περίπου. Στην συνέχεια την χωρίζουμε σε μπαλάκια ανάλογα με το πόσες τυρόπιτες θέλουμε να φτιάξουμε και ανοίγουμε το κάθε μπαλάκι σε λεπτό φύλλο με τον πλάστη. Λαδώνουμε λίγο το φύλλο. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την θρυμματισμένη φέτα, με το τριμμένο κεφαλοτύρι, την τριμμένη μυζήθρα και τα αυγά.
Δείτε ακόμα Τυρόπιτα της γιαγιάς με σπιτικό φύλλο
Απλώνουμε λίγη γέμιση στην άκρη κάθε φύλλου και ρολάρουμε. Στην συνέχεια τυλίγουμε σαν σαλιγκάρι. Ψήνουμε για αρχή πάνω κάτω, στους 170 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά περίπου και στο τέλος, στο αερόθερμο μέχρι να πάρει χρώμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Gianna Mimi
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Μαρία Μπακοδήμου: Οι πρώτες δηλώσεις μετά την εντατική
- Δίκη Φαίη Μπακογιώργου : Η μητέρα 3 παιδιών & έγκυος βρήκε μαρτυρικό θάνατο
- Επανέρχονται οι ποδιές στα σχολεία για να μη ντύνονται προκλητικά οι μαθήτριες
- Γιάννης Πλούταρχος: Έκανε μήνυση σε stalker που τον παρενοχλούσε για χρόνια
- Η Ιωάννα Τούνη κλαίει στο TikTok και απειλεί με μηνύσεις