Συνταγή για παστέλι με χριστουγεννιάτικο σχέδιο!Αν θέλετε ένα παραδοσιακό και υγιεινό γλυκάκι για εσάς και τα παιδιά σας, τότε σίγουρα αυτά τα παστελάκια είναι ό,τι πρέπει! Είναι απλά εξαιρετικά και είναι σε γεύση πιο νόστιμα από τα αγοραστά!
Τα παστέλια είναι πολύ υγιεινά γλυκά και οι Έλληνες τα αγαπούν πολύ. Μπορείτε λοιπόν να φτιάξετε τα δικά σας σπιτικά παστελάκια και να τα απολαμβάνετε κάθε φορά που έχετε υπογλυκαιμίες. Μπορείτε να τα δώσετε άφοβα και στα παιδιά σας, όταν θέλουν γλυκό, αφού δεν περιέχουν ζάχαρη, παρά μόνο μέλι. Δείτε την εκτέλεση παρακάτω:
Εκτέλεση
Στην αρχή καβουρντίζουμε μισό μισό το σουσάμι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι, σε μέτρια φωτιά. Το καβουρντίζουμε μέχρι να αποκτήσει χρυσό χρώμα. Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το μέλι με το ανθόνερο και βράζουμε σε μέτρια φωτιά. Όταν πάρει την πρώτη βράση, ρίχνουμε και το ξύσμα, Βράζουμε για πέντε λεπτά περίπου.
Δείτε ακόμα Σπιτικό παστέλι σε 10 λεπτά !!!Πολύτιμο διατροφικά και ιδιαίτερα εύκολο!
Κατεβάζουμε από την φωτιά, προσθέτουμε το σουσάμι και ανακατεύουμε μέχρι το μείγμα μας να γίνει ομογενή. Όταν είναι έτοιμο το απλώνουμε σε λαδόκολλα. Αν θέλουμε βάζουμε το μείγμα σε θήκες από σιλικόνη για cupcakes για να δώσουμε το σχήμα που θέλουμε!
Tips
Δεν είναι ούτε σκληρό ούτε μαλακό. Είναι ενδιάμεσο.
Δείτε όλες τις Χριστουγεννιάτικες συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Vasia Zaglara
στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
